Грецкий орех Идеал: описание, фото, отзывы

Грецкий орех Идеал: описание, фото, отзывы

Грецкий орех Идеал (Juglans regia effigia) – является лидером среди сортов культуры, которые могут произрастать в холодных регионах России. Дерево морозоустойчивое, скороплодное, имеет компактный размер. По сравнению с остальными видами, требовательными к свету и плодоносящими в южных регионах с температурой не ниже +10 0С, «Идеал» менее капризный.

  1. Описание ореха Идеал
  2. Особенности плодоношения
  3. Урожайность
  4. Достоинства и недостатки
  5. Особенности размножения
  6. Правила посадки и ухода
  7. Рекомендуемые сроки
  8. Выбор места и подготовка грунта
  9. Алгоритм посадки
  10. График полива и подкормок
  11. Формирование кроны, обрезка
  12. Подготовка к зиме
  13. Вредители и заболевания
  14. Заключение
  15. Отзывы о грецком орехе Идеал

Описание ореха Идеал

Сорт появился в 1947 году благодаря агрономам из Ферганы, которые хотели получить скороспелую и выносливую разновидность культуры, способную выдерживать засуху и сильные морозы. И им это удалось. Разновидность получила расширенную зону, подходящую для разведения.

Описание грецкого ореха «Идеал»:

  1. Взрослое дерево, по сравнению с остальными сортами, невысокое (4-5 м).
  2. Кора имеет серо-бурый окрас, ветки скелета и побеги, приносящие плоды — коричневый.
  3. Листва крупная, с овально-заостренной формой.
  4. Цветки «Идеала» мелкие, белого окраса, с оттенком зеленого, опыляются ветром.
  5. Плоды культуры с тонкой скорлупой весом до 11 г. Ядра крупные, легко извлекаемые.
  6. Первые завязи начинают появляться спустя 25-30 месяцев после посадки. Стабильного урожая можно добиться уже на четвертый год выращивания.
  7. «Идеал» проявляет устойчивость к хлорозу.

Особенности плодоношения

Главной отличительной чертой сорта считается вторая волна цветения, наступающая через полторы недели после первого формирования цветочных кистей. Она продолжается до осени и дает возможность сбора двух урожаев за сезон.

Урожайность

Первые плоды можно собрать уже на втором году жизни дерева. Спустя 4-5 лет урожай становится полноценным. Созревают орехи к сентябрю, когда их околоплодные оболочки начинают трескаться. Урожайность взрослого грецкого ореха «Идеал» с 1 дерева достигает 100-120 килограммов. Собранные плоды выдерживают в погребе или подвале около 7 дней, после чего очищают от размягченной оболочки, ополаскивают водой и просушивают. Хранят плоды в прохладном месте в течение полугода, в морозилке — до года.

При правильном уходе за деревом садовод будет получать качественный урожай на протяжении 50 лет

Достоинства и недостатки

У дерева грецкого ореха «Идеал» имеются как плюсы, так и минусы.

К положительным характеристикам относятся:

  1. Морозоустойчивость . Растению не страшна температура до -35 градусов.
  2. Скороплодность . Орехи созревают очень рано.
  3. Компактность . В сравнении с другими разновидностями, грецкий орех «Идеал» дорастает максимум до 5 метров, и возле него можно сажать другие культуры.
  4. Нетребовательность к составу грунта . Дерево хорошо растет на разном виде почвы.
  5. Двойное плодоношение . Орехи созревают даже после весеннего замерзания почек.
  6. Высокая урожайность . Одно дерево приносит 1 ц плодов.

Среди отрицательных качеств культуры выделяют:

  1. Маленький срок жизни. «Идеал» не растет больше 50 лет, в то время как другие сорта способны прожить столетие.
  2. Низкая устойчивость к заморозкам.

Особенности размножения

Размножить грецкий орех можно двумя способами:

  1. Черенками . Прививки получаются не всегда, поэтому в продаже обычно встречаются корнесобственные саженцы грецкого ореха «Идеал». Представлены на фото ниже.
  2. Семенами . Посев выполняют под зиму или весной, когда сойдет снег. В последнем случае плодам необходима стратификация при температуре +7 градусов на протяжении полутора месяцев. Орехи заделывают в посадочную яму по несколько штук на глубину 10 см. Первый год дерево растет медленно, в следующем сезоне происходит скачок его роста.

Размножать лучше черенками, так как новое растение сохранит все свойства сорта

Правила посадки и ухода

Судя по описанию и отзывам, орех «Идеал» не отличается процессом посадки и инструкцией по уходу от традиционных сортов. Садоводам следует внимательно отнестись к процедурам и соблюсти все правила. В молодом возрасте культура капризна, требует к себе тщательного ухода.

Рекомендуемые сроки

Посадку грецкого ореха «Идеал» проводят весной или осенью. В первом случае саженцы успевают окрепнуть и вырасти до зимы (до 15-20 см). Во втором случае остается опасность их вымерзания.

Выбор места и подготовка грунта

Участок для орехового дерева выбирают такой, чтобы он хорошо освещался и был защищен от сильного ветра. Несмотря на то, что сорт считается карликовым, он имеет густую раскидистую крону и не выносит тесноты. При высадке нескольких саженцев, между ними соблюдают дистанцию не меньше 450 см. Дерево не требовательно к почвенному составу, но лучше растет на дерново-карбонатном суглинке.

Алгоритм посадки

Орех сорта «Идеал» не переносит пересадок. Его требуется высаживать сразу на постоянное место. При выращивании саженца из семени, посадочный материал сначала проращивают во влажном песке.

Схема посадки ореха выглядит так:

  1. Сначала необходимо подготовить посадочную яму — 50 на 50 см.
  2. Смешать в равных пропорциях почву, перегной и торф. Внести в субстрат по полкило доломитовой муки, древесной золы и суперфосфата. Покрыть смесью дно лунки.
  3. Открытую корневую систему саженца обмакнуть в глиняную болтушку (разведенные в воде до консистенции сметаны перегнивший навоз и глина 1:3, с добавлением корнеобразователя). Оставить на полчаса для подсыхания.
  4. Расположить саженец на вершине земляного холма. Нижние корни распределить по сторонам склона на глубину 7 см.
  5. Зафиксировать деревце опорой.
  6. Засыпать яму землей и мульчей.
  7. Полить.

График полива и подкормок

Молодые саженцы грецкого ореха нуждаются в регулярном поливе весной и летом. С возрастом это требование становится менее необходимым. Каждое растение поливают отстоявшейся водой (до 30 л на 1 кв.м.) 2 раза в месяц. В засушливое время желательно осуществлять дополнительный полив. После того как орех дорастет до высоты 4 м, интенсивность увлажнения можно снизить.

Подкармливать культуру следует два раза за сезон – в мае и сентябре. Весной разумно использовать азотные удобрения, осенью – фосфорные и калийные. Грецкому ореху, возрастом старше 20 лет, требуется суперфосфат (10 кг), аммиачная селитра (7 кг) и калийная соль (3 кг).

Весенняя подкормка требует соблюдения некоторых правил:

  1. Точная дозировка. Избыток удобрения может привести к заболеваниям.
  2. Срок внесения. На начальном этапе жизни (до 4 лет) азотные компоненты будут препятствовать формированию завязей.

«Идеал» хорошо переносит удобрение куриным пометом

Формирование кроны, обрезка

Грецкий орех нуждается в обрезке и формировании кроны. При его выращивании необходимо вовремя срезать сломанные и сухие ветки, для равномерного освещения прореживают крону. При возникновении необходимости вырезать ненужную ветку, следует выполнять работу в два этапа. Сначала срезать ее, оставляя небольшой сучок (до 10 см), и только на следующий год удалить до конца.

Подготовка к зиме

Сорт грецкого ореха «Идеал» и его характеристики позволяют дачникам не сильно беспокоиться о подготовке культуры к зимовке.

Подготовительная процедура заключается в следующем:

  1. Прекращение полива в августе.
  2. Тщательная дозировка азотных удобрений.
  3. Мульчирование околоствольного круга.

Вредители и заболевания

«Идеал» — грецкий орех, устойчивый к основным вредителям и болезням. Из проблем, которые могут возникнуть в процессе выращивания, встречаются следующие:

  1. Бородавчатый клещ . Атакует грецкий орех в период влажного лета. Вызывает ослабление и отставание в развитии, высыхание листьев.
  2. Ореховая моль . Личинки вредителя объедают стебли и листья дерева.
  3. Плодоножка . Питается молодыми плодами растения.
  4. Бактериоз . Заболевание вызывает деформацию, появление темных пятен на листве, опадание плодов.
  5. Корневой рак . Инфекция корней, из-за которой орех перестает расти и плодоносить.
  6. Бурая пятнистость . Характеризуется темно-бурыми пятнами на ветках и листьях.

Заключение

Грецкий орех Идеал необязательно сажать только в южных регионах России. Он способен нормально развиваться и в Средней полосе, Поволжье и Черноземье. Соблюдая все правила агротехники, можно ежегодно наслаждаться плодами этой культуры, которые, кроме приятного вкуса, содержат в себе много полезных веществ для организма.

Читайте также:  Как сделать из облепихи масло дома

Отзывы о грецком орехе Идеал

Сорта грецкого ореха: Идеал, Великан и другие

Садоводам хорошо известен грецкий орех Идеал, описание которого особо не отличается от других сортов, но всё же имеет некоторые отличия. Само по себе дерево грецкого ореха представляет крупное быстрорастущее растение семейства Ореховых. Взрослый, он достигает 30 м. в высоту, а ствол в диаметре составляет 7 м. Орех имеет мощную массивную крону, которая создаёт густую тень под ней.

Цветёт он в мае, через неделю после распускания листьев. Опыляется ветром, поэтому сажают его рядом с другими плодовыми культурами. Насекомые не любят орех, только пчелы собирают на серёжках – мужских цветках – пергу, минуя женские соцветия, которые через некоторое время превращаются в плоды. Осенью зелёная оболочка буреет, сохнет и трескается, а на землю выпадает светло-коричневый орех, под толстой скорлупой которого находится вкусное и питательное ядро.

Орехи обладают целебными качествами и активно применяются в медицине и фармакологии. В старину ими лечили многие заболевания, делали разнообразные отвары и настойки. Чем полезны грецкие орехи для мужчин можно прочитать статье Польза грецкого ореха для мужчин.

Сорта

В России выведено много сортов грецкого ореха, культивирование которых приносит хороший доход в течение долгих лет. Большинство сортов многолетние и неприхотливы к морозам. Ежегодно селекционеры стараются найти новые свойства, присущие плодам и деревьям. Для выращивания ореха подходит практически любая почва. Если дерево правильно посажено, сорт выбран согласно климатическим условиям, то первый урожай уже можно увидеть через 2-3 года.

Средняя продолжительность жизни растения достигает 70 лет. В основном они подразделяются зависимо от размера плода, урожайности и морозостойкости. Бывают скороплодные, сорта с крупными плодами и обыкновенные. Их отсеивают, обращая внимание на такие критерии, как форма плодов и толщина скорлупы. Самые популярные сорта – это Идеал, Великан, Десертный, Изящный, Изобильный, Урожайный, Аврора, Селекционер.

Идеал

Дерево грецкого ореха не любит сильных морозов, и попытки акклиматизировать его для прорастания в северных поясах не завершились особым успехом. Единственный более выгодный и успешный вариант грецкого ореха для жителей холодных городов – это сорт Идеал.

Это скороспелый вид, который растёт в виде куста, а иногда и в виде дерева. Высота его не превышает 5 метров, а само дерево славится своей высокой урожайностью, зимоустойчивостью и переносит температуру -30 градусов Саженцы Идеала зацветают в первый же год, а к 5 годам дают заметный урожай. Цветёт он в мае, а плоды зреют кистью, состоящей из нескольких орехов. Плоды его овальной формы с легкоснимаемой скорлупой и весят 11 г., из которых 6 г. весит ядро.

Посадка

Высаживают его на зиму, в ямку глубиной 10 см., а к началу лета появляются всходы. В течение первого лета они прорастают на 15 см., зимой их не укрывают, закаляя таким образом. С потеплением начинается вторая стадия развития растения, при которой оно достигает полуметра в высоту.

Есть важная особенность, которую необходимо учитывать при посадке Идеала: в подготовленную лунку закладывают четыре семени. Когда они начнут расти, то постепенно срастутся между собой, в результате чего дерево станет крепким и сильным, что очень важно для стойкости и урожайности.

Орех Идеал размножают и прививкой, приживаемость при таком способе составляет 90%. Он не переносит пересадку, поэтому надлежит сразу определиться с его постоянным местом жительства. Посадочный материал перед посевом выдерживают во влажном песке до появления первых ростков.

Уход не требует особых трудозатрат. Полив должен быть не частым, только в период засухи, дабы не снизилась морозостойкость, его поливают единожды в неделю. Когда дерево достигнет 5 летнего возраста, его необходимо подкармливать в период вегетации. Куриный помёт разводят в воде и поливают прикорневую землю в вечернее время, после мульчируют и поливают чистой водой.

Грецкий орех Идеал предпочитает карбонатный грунт умеренно влажный, но способен прижиться к более жёстким условиям, даже в кислых и засоленных землях. При активном росте дерево сильно ветвится и при желании крону сформировывают в куст или дерево. Растение любит свет, имеет развитую корневую систему, глубоко проникающую в землю.

Плюсы

Этот сорт полюбили многие садоводы из-за его морозостойкости, компактности, нетребовательности в уходе, вкусных плодов, а главное, то, что он плодоносит дважды в год. Урожайность Идеала крайне высокая и взрослое дерево способно одарить хозяина более 100 кг. орехов ежегодно.

Великан

Его саженцы заслуживают не меньшего внимания. Они обладают высокой плодоносностью и занимают законное место после Идеала. Рост его довольно быстрый, высота достигает 5 метров, а виловидная крона, густая и раскидистая, позволяет отдыхать в своей тени жаркими летними днями.

Плоды, крупные тонкокорые, округлые, массой 10-12 г. Каждое дерево хорошо обеспечивает урожаем – более 100 кг в год. Великан выращивают в любых регионах, так как этот грецкий орех особо неприхотлив.

В первое время после высадки саженцы нужно обильно поливать, а в жару обливать со шланга, желательно делать это ранним утром или поздним вечером, чтобы листва не получила солнечных ожогов. Предпочтительны для Великана открытые тёплые склоны. Он хорошо развивается в суглинках и карбонатных почвах умеренной влажности. Растение славится своей высокой продуктивностью и изобильностью, прекрасно сопротивляется заболеваниям и его не любят вредители.

Изящный

Среди садоводов считается среднеранним растением, плоды которого готовы в конце сентября. Растение вырастает высотой до 5 м., очень мощное и облиствленное. Главным преимуществом сорта отмечается устойчивость к засухе и природная защищённость от растительных заболеваний и насекомых.

Морозы переносит посредственно, почки и луб подвержены вымерзанию при очень сильных холодах. Первым урожаем радует через 5 лет. Орех способен принести около 20 кг. плодов с прекрасным сладковатым вкусом весом 11г. Высаживают его повсеместно.

Десертный

Раннеспелое, умеренно растущее дерево, достигающее 3 м. в высоту. Имеет буйную раскидистую листву. Хорошо переносит засуху и плодоносит вкусными питательными плодами, заключёнными в крепкую скорлупу. Не переносит заморозков и высаживается в южных поясах.

На 4 год растение приносит первый урожай. Урожайность его отличается стабильностью и довольно высоким плодоношением. Созревают плоды к осени.

Изобильный

Дерево вырастает до 5 м., даёт орешки на 4 год. Сорт не устойчив к холодам, но не болеет бурой пятнистостью. Плоды формируются по 3 шт. в гроздьях, а иногда и больше. Дерево даёт до 30 кг. урожая в год. Средний вес орешков 12 г. Он завоевал любовь и популярность, среди садоводов своими вкусными орехами.

Урожайный

Высокое среднеспелое растение, развивающееся до 6 м. в длину. Имеет широкоовальную крону, плодоносит на 4 год. Он зимоустойчив и не подвержен заболеваниям, в частности, бурой пятнистости. Ежегодно даёт хорошие урожай и считается плодовитым. Ядра доходят до 10 г. веса и имеют замечательный сладковатый привкус.

Способен приживаться и расти в любой местности.

Аврора

Дерево быстроспелое, крайне высокое, сильное и мощное. Первый урожай с него собирают через 4 года. Чем старше стаёт орех, тем больше плодов приносит. Одно ядро весит 12 г. Устойчив к холодам и заболеваниям.

Заря востока

Достигает 3 м. в высоту. Устойчив к холодам и заболеваниям. Это прекрасный урожайный и ранний сорт. Взрослое дерево даёт до 25 кг орехов ежегодно. Масса одного плода составляет 9 г.

Селекционер

Отличается от всех сортов орешками, имеющими тонкую скорлупу. Не подвержен вредителям и заболеваниям. Не морозостойкий, при заморозках вымерзают почки и луб. Орешки растут на макушках веток. Первый урожай даёт на 4 год. Дерево приносит 20 кг. урожая ежегодно. Обладает стабильным плодоношением и семенами весом 9 г. Выращивается исключительно в южных регионах.

Грецкий орех против миндаля: что полезнее

Размножение ореха — сорта и сеянцы. История появления ореха «Идеал»

Все эти вопросы, можно услышать от наших клиентов, и иногда наш ответ вызывает бурную дискуссию. В этой статье хотелось бы поставить точки над i в этих вопросах, заодно рассказать вам историю появления грецкого ореха «Идеал».

Читайте также:  Орех маньчжурский описание

Вы слышали, что клубника — это на самом деле не клубника, а земляника садовая? С точки зрения ботаники, именно земляника садовая, растет у нас на даче, именно из неё делают варение и тд и тп, а клубника — это совершенно другое растение, вряд ли, кто-то из вас, его когда либо пробовал. С точки зрения обывателя, знание практически бесполезное, но вы задали такие вопросы, в которых такие знания имеют значение, и нам с вами надо определимся с терминами и определениями.

Сорт — группа культурных растений, полученная в результате селекции и обладающая определённым набором характеристик, который отличает эту группу растений от других растений того же вида. В плодоводстве сортом (в отличие от полевых культур, размножаемых семенами), может считаться только растение размноженное вегетативным способом. Вегетативное размножение, по сути, является клонированием исходного сорта. Посевом семян сорта плодовых культур не воспроизводятся.

Сортотип — объединённые в группу, для удобства изучения, близкородственные сорта растений, имеющие сходные признаки. Так, все сорта антоновки — курская, стаканчиковая, простая и пр. — составляют единый сортотип — антоновки.

Идеал — это не сорт

С терминами закончили, теперь вернемся к ореху, конкретно к сорту «Идеал».
История его возникновения очень интересная, кратко мы рассказывали её в описании саженцев, полная же история звучит так:

Сертификат на сортовое соответствие

Определение сорта мы дали в самом начале. К этому определению стоит еще добавить, что юридически, сортом можно называть только то, что зарегистрировано в государственном реестре сортов.

Но, Идеал так и не был включен в российский реестр, правда, в этом и не было необходимости, т.к. сам Калмыков, для лучшей его адаптации, и продвижения дальше в регионы, рекомендовал размножать преимущественно семенным путем (сеянцевой культурой), благодаря чему, мы и получили весь спектр сортоформ (Саратовский Идеал, Смоленский Идеал, Минский Идеал, УкрИдеал и т.д.), что продвинуло культуру на запад далеко от родных его мест (по всему СНГ и т.д.). Перечисленные сортоформы, также не были зарегистрированы в реестре, и также размножаются семенным путем. Таким образом, получить официальный, государственный сертификат сортового соответствия — не представляет возможным. Нет регистрации — нет сертификата.

Есть ли сорта зарегистрированные в реестре, которые произошли от Идеала? Пока только крымские сорта (Карлик-3, Карлик-5), которые автоматом вошли в реестр, после присоединения Крыма, и происхождение которых остается пока под вопросом (то ли, они были взяты от гибридов Идеала Кочерженко, то ли от сортоформ Шугина, есть версия также, что они были получены оригинально — путем спонтанного мутагенеза). В любом случае, это единственные карлики (до 3м) которые есть в нашем реестре, все остальные сорта ореха — выше 6м.

Впрочем, отсутствие Идеала, и его сортоформ (Смоленской, Минской и тд) в реестре не означает, что никто из них не оказался достойным, этот процесс носит, отчасти, формальный характер. Например, яблоня «Медуница», которая входит в топ самых популярных сортов, тоже сортом официально не назвать. За выведение нового сорта С.И. Исаев получил Сталинскую премию, однако в госреестр, и каталог ВНИИСН, Медуница до сих пор не внесена.

Размножение ореха

При размножении плодовых деревьев, сортовым, можно считать только вегетативно размноженное растение: прививка, укорененный черенок, отводок и т.п, т.к. при вегетативном размножении (по сути клонировании), полностью передаются свойства материнского растения. Причина понятна — сорт означает наличие определенных свойств, ради которых он и размножается, нам эти свойства надо сохранить, а при семенном размножении — эти свойства могут не передаться. Означает ли это, что размножение сортов или сортоформ семенами надо исключить?

Разброс параметров, при семенном размножении, зависит от множества факторов, главным образом — от вида растения. В частности, при размножения ореха, считается, что до 60% потомства выходит похожим на родителей, 20% хуже по своим характеристикам, а 20% лучше. При этом, основные доминанты (скороплодность, низкорослость, урожайность), при семенном размножении Идеала, передаются стабильно, что проверено неоднократно как нами, так и нашими клиентами. Под разбросом его характеристик понимается: морозостойкость, тонкокорость, крупноплодность. Но и этот разброс можно минимизировать, для получения более стабильных результатов в маточных садах (откуда берутся семена), идет отбраковка деревьев. Переопыляясь с качественными экземплярами, есть все шансы получить достойный орех, при семенном размножении таком. Поэтому, важно знать происхождение посадочного материала.
Наш питомник знаком со всеми ведущими селекционерами, как в России, так и странах бывшего СНГ и за рубежа, и семенной материал мы получаем напрямую от селекционеров. Собственные экспериментальный сад, и маточные деревья, у нас уже плодоносят, но пока что еще не вышли на достаточную урожайность, чтобы полностью закрывать потребности питомника. В ближайшие 5 лет надеемся постепенно переходить на собственный посадочный материал.

Если говорить про сердцевидный, черный и другие видео ореха, то сохранение признаков идет примерно на таком же уровне, как и у Идеала. Особняком тут стоит ланкастерский орех, который является гибридом и дает сильное расщепление признаков при семенном размножении, его лучше размножать прививкой.
Еще одним интересным примером семенного размножения может послужить персик, который охотно самоопыляется, а значит хорошо передает родительские свойства, при семенном размножении. На юге России, и на частных участках, очень много деревьев выращены именно таким путем.

Неоднократно было замечено, что семенные культуры отличаются большей живучестью и зимостойкостью. Учитывая, что очень много наших клиентов — это владельцы участков северной части РФ, и одна из основных задач нашего питомника — продвижение этой культуры на север, мы предпочитаем на первое место ставить общую зимостойкость.

Учитывая все вышеперечисленное, мы считаем, что сеянцы ореха, на севере России, предпочтительны для посадки, чем привитые саженцы.
Подытоживая всю статью, можно сказать, что встречающееся на нашем сайте, и на любом другом сайте, написание Грецкий орех сорта «Идеал», сортовой сердцевидный орех, сортовой черный орех, и любая другая приставка «сорт» к саженцам рода югланс — некорректна. Подставляя приставку «сорт», мы подразумеваем только лишь то, что данный саженец был получен в результате посева семян не от дикороса, а от выдающейся формы.

Особенности выращивания грецкого ореха сорта Идеал

Выведенный в середине прошлого века грецкий орех Идеал стал одним из первых советских сортов этой культуры. С традиционно возделываемых в южных регионах деревьев грецкого ореха собирались огромные урожаи, исчисляемые сотнями килограммов. Но имеющиеся в распоряжении садоводов разновидности были очень теплолюбивы, высокорослы и долго росли, прежде чем достигали поры плодоношения. Чтобы расширить зону выращивания грецкого ореха, упростить агротехнику и ускорить сбор урожая, были необходимы новые сорта.

С поставленной задачей в 1947 году успешно справились ученые из Узбекской ССР. В Фергане селекционерам удалось получить выносливые скороспелые растения с высокой урожайностью и отменным качеством спелых орехов. Созданный С.С. Калмыковым сорт грецкого ореха Идеал для многих садоводов действительно близок к совершенству.

Описание сорта грецкого ореха Идеал

От большинства южных сортов Идеал отличается высокой скороспелостью, низкорослостью и повышенной морозоустойчивостью.

В среднем взрослые деревья достигают всего 4–5 метров высоты, что в 1,5–2 раза меньше, нежели у иных сортов. Первые завязи на еще молодых растениях появляются уже на 2–3 год после посадки, а на стабильную урожайность грецкий орех Идеал выходит к 5–7 годам.

Читайте также:  Посадка саженцев грецкого ореха осенью

Как и положено грецкому ореху, кора на штамбовой части деревьев имеет выраженный серовато-бурый оттенок. Скелетные ветки и плодоносящие побеги покрыты корой коричневого цвета, а молодой прирост окрашен с зеленые тона с явным сизым налетом. Листья у ценной садовой культуры крупные, плотные, рассеченные на несколько непарных, овально-заостренных частей.

Первое цветение саженцев грецкого ореха Идеал приходится на второй или третий год. В этот же сезон после того, как зеленовато-белые, собранные в кисти мелкие цветки будут опылены ветром, на ветках формируются первые завязи.

Особенность культуры – раздельнополые цветки и наличие второй волны цветения, которая в удачные годы помогает получить сразу два урожая отличных орехов.

Повторное появление цветочных кистей, согласно описанию сорта грецкого ореха Идеал, начинается через 7–15 дней после первой, наиболее массовой волны и уже не заканчивается до осени. Если весной нежные цветочные почки поражаются заморозком, садовод может не переживать за урожай. Не такой обильный, но он обязательно будет.

Созревание крупных, овальных плодов, покрытых плотной зеленой оболочкой, начинается с сентября и длится до конца октября. Средний вес грецкого ореха Идеал равен 8–11 граммам. Скорлупа светлого бежевого оттенка достаточно тонкая. После сушки она легко раскалывается, освобождая ядро с отменным вкусом, высоким содержанием белков и жиров. За сезон с крупного дерева можно получить до 100–120 кг отборных орехов.

К достоинствам сорта следует отнести:

  • скорое вступление в пору плодоношения;
  • достойную урожайность;
  • компактные размеры;
  • морозостойкость, позволяющую грецкому ореху без серьезных потерь переносить зимние температуры до 30–35 °C.

Для посадки грецкого ореха Идеал не нужны специальные почвенные смеси. Растения отлично акклиматизируются и идут в рост на почве с повышенным содержанием солей и кислот.

Единственное ограничение, которое нужно учитывать, перенося саженец в грунт, это близость грунтовых вод. Они крайне нежелательны для дерева грецкого ореха со стержневым строением корневой системы.

Особенности посадки и выращивания грецкого ореха сорта Идеал

Размножают грецкий орех Идеал семенами и привитыми саженцами 1–2 лет жизни. Второй способ предпочтительнее, поскольку сеянцы, хотя и более неприхотливые и выносливые, они далеко не всегда сохраняют родительские черты, особенно если была возможность перекрестного опыления с растения другого сорта.

Если на участке выращивается сеянец грецкого ореха, его следует привить сортовым черенком. Прививка почкой менее надежна из-за опасности вымерзания.

Для посева отбирают здоровые орехи, которые на протяжении 30–45 суток предварительно стратифицируют, а затем, весной или ранней осенью переносят в подготовленный грунт. Молодые деревца также сажают весной или осенью, за месяц до прихода вероятных холодов. На первом году жизни грецкий орех Идеал очень неохотно растет, зато после зимовки очень активно прибавляет в росте, достигая к осени 1–1,3 метров в высоту.

Для посадки выбирают солнечный участок, где дереву не будет мешать кроны других культур. Раскидистое дерево уже с первого года нуждается в формировании, которое проводят с тем расчетом, чтобы:

  • каждой ветке кроны хватало солнца;
  • вся крона проветривалась;
  • опылению цветочных кистей не мешали литья и растущие внутрь побеги.

При должном уходе грецкий орех Идеал радует высокими урожаями и великолепным видом от 40 до 50 лет. Это несколько меньше, чем у южных собратьев, но такова плата сорта за компактность и возможность выращивания даже в Черноземье, Поволжье и средней полосе России.

Сравнение ореха сорта Идеал с другими сортами — видео

Орех Идеал

Скороплодный орех, который по праву может стать гордостью любого участка. И причиной тому не только высокая урожайность. Сорт Идеал обладает необыкновенной способностью – он плодоносит 2 раза в год. Все лето и осень можно наблюдать диво дивное – на дереве будут и цветки, и сформированные плоды и уже дозревающие орехи. Вторичное цветение – визитная карточка Идеала. Оно продолжается вплоть до осени.

Общее описание

Орех Идеал относится к низкорослым сортам, что значительно облегчает сбор урожая. Обычно он вырастает не выше 5 м. Кора имеет серый оттенок, приобретая на молодых побегах более зеленоватые тона. Может быть незначительно выражено опушение. Цветки мелкие, собранные в соцветие кисть по 15шт. Для опыления нужен ветер.

Плодоношение раннее и начинается уже на 2 году жизни. Это главная изюминка сорта, благодаря которой он широко распространился среди дачников. Это при том, что все остальные сорта приносят первые плоды в возрасте после 10 лет. Массовые урожаи можно собирать уже на 5 году. Общий вес плодов с 1 ореха составляет 120 кг и более.

Еще один необыкновенный нюанс – формирование 2 урожаев за год. Сорт Идеал отличается прекрасной выносливостью к болезням, хлорозу его не пронять. Устойчивость к морозам позволяет ему переносить отрицательные температуры до 35 градусов.

Плоды

Истинные ценители орехов никогда не пройдут мимо Идеала. А все потому, что у него крупные плоды. По размерам они превышают многие другие сорта, имеют вес более 10 г. Тонкая скорлупа позволяет быстро получить великолепные ядра. На них всегда есть высокий спрос из-за крупных форм и кремового товарного вида. Созревание приходится на период с сентября по октябрь.

Условия для выращивания

Орех малотребователен к почве. Он может расти и плодоносить практически везде. Кислый или засоленный грунт для него не проблема. Единственное, что он плохо переносит – так это близость грунтовых вод. Поэтому их глубину залегания обязательно учитывают при посадке. Но если есть стремление получать богатые урожаи, землю следует выбирать такую, как дерново-карбонатные суглинки.

Плюсы и минусы сорта Идеал

  • скороплодность;
  • высокая урожайность;
  • прекрасная морозоустойчивость;
  • неприхотливость;
  • выносливость к болезням
  • способность дважды за год плодоносить.

Одним из слабых мест ореха является его чувствительность к возвратным заморозкам. Цветки часто не переносят низкие температуры и повреждаются. Но зато есть положительный момент – вторичное цветение. Оно полностью компенсирует все потери. Еще один минус — короткая продолжительность жизни, в среднем 40-50 лет. Скорее всего, это расплата за скороплодность. Орех быстрее изнашивается и раньше стареет. В то время как другие сорта, живут по 100 лет и более.

Инструкция по посадке

Лучшее время для высадки орехового саженца весна. Если посадка производится в осенний период, то сделать это надо задолго до заморозков.

Подготовка почвы

  1. Яму под орех выкапывают в день высадки. Заранее ее делать не нужно, во избежание чрезмерного пересыхания почвы.
  2. Размер может меняться в зависимости от плодородности. В богатой органикой земле достаточно ямы 60*60. В скудной песчаной нужно будет расшириться до 1 м в диаметре и вглубь.
  3. Вносят удобрения. Для этого верхний слой перемешивают с компостом. Оптимальное сочетание 1:1. Сюда же добавляют доломитовой муки 500 г. Полезно положить столько же фосфорных удобрений.

Подготовка саженца

Готовят глиняную болтушку из:

  • 3 частей глины,
  • 1 части перегноя.

Все разводят до консистенции сметаны. Стимулятор для роста корней будет очень кстати. Для этого используют:

  • «Гетероауксин»,
  • «Корневин».

Корни обмакивают в болтушке. Вынимают и дают немного подсохнуть. Орех, купленный в контейнере, просто переваливают в яму, без обработки.

Правильная высадка саженца

  1. На дно углубления помещают опору, и формируют невысокий холмик.
  2. Саженец укладывают корнями на возвышение, и аккуратно их расправляют, присыпая почвосмесью. Нижние корешки должны лечь на склоны. А верхним, нужно придать горизонтальное направление. Глубина их залегания должна составлять не больше 8 см.
  3. Устанавливают правильный уровень коневой шейки. Это приблизительно на 3-5 см выше, чем поверхность земли. Шейка ни в коем случае не должна быть заглубленной.
  4. Саженец подвязывают к опоре.

Особенности полива

По происшествии 2 недель наступает время полива. Оптимальный объем для этого -20 литров. Дальнейшие поливы должны быть регулярными, но не чрезмерными.