Слива фиолетовая описание сорта

Слива фиолетовая описание сорта

Питомник работает КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Актуально на 2020 год!

Новый въезд в Питомник с весны 2019 года

Фотография сливы домашней сорта Фиолетовая

Описание сливы домашней сорта Фиолетовая

Темно-красные с сизым налетом Желтая, нежная, с очная Сладкий Среднее,20 августа Самоплодный. Зимостойкий

Вступление сорта в плодоношение, год

Подробное описание сливы сорта Фиолетовая: небольшого размера, сочные, фиолетовые плоды массой до 25 г, среднего срока созревания, с хорошим вкусом, устойчивая к.

Особенности посадки и выращивания.

1. Общие сведения о сливе. Полезные свойства сливы

Свежие и сушеные сливы (особенно чернослив), а также компоты и соки с мякотью обладают нежным слабительным действием, рекомендуются при запорах и атонии кишечника. Слива (чернослив) способствует выведению холестерина из организма. Сливы рекомендуются при заболеваниях почек и гипертонической болезни. Соединения калия, содержащиеся в плодах сливы, оказывают мочегонное действие, чем способствуют выведению из организма избытка воды и поваренной соли

Сливы содержат соли калия: их в сливах до 214 мг на 100 г плодов. Калий имеет важное физиологическое значение, а именно он принимает участие в передаче нервных импульсов, в сокращении мышц, в поддержании сердечной деятельности и кислотно-щелочного равновесия в организме. Под воздействием калия усиливаются желчеотделение и выведение мочи из организма. В лечебном рационе сливы, и особенно чернослив, находят достаточно широкое применение при некоторых заболеваниях кишечника, сопровождающихся запорами, при подагре, поражениях печени, почек и сердца, для повышения аппетита и секреции желудочного сока.

Слива легко переваривается. Плоды сливы способствуют образованию крови, расслабляют нижний пищеварительный тракт и прочищают желудок. Сливы очень эффективны при лечении заболеваний, вызванных избытком желчи или слишком высоким внутренним жаром. Сливы укрепляют печень и очищают кровь, изгоняя из тела токсины. Сливы едят как в свежем так и в сушеном виде. Сушеные сливы являются средством от высокой температуры. Кислый вкус слив указывает на то, что они еще не созрели – такие сливы не очень полезны. Дайте им полежать несколько дней, дождитесь пока они созреют

2. Выбор места под сливу.

– Слива требует хорошо освещенное место. В противном случае возможно уменьшение сахаристости плодов и общее уменьшение урожая.

– Слива не самая морозостойкая культура. В связи с этим рекомендуется сажать рядом с дачными постройками (между сараем и баней, домом и забором). Самое лучшее место для сливы – солнечное, закрытое с северной стороны кирпичной стеной, которая, нагреваясь, будет не только защищать от холодных ветров, но и обогревать дерево.

– Слива не переносит застаивания воды. Если на участке существует вероятность подтопления дерева по возможности следует сделать дренаж или сажать на холм. В противном случае дерево будет иметь слабое развитие или даже возможна его гибель. Уровень грунтовых вод должен быть не менее 1,5-2 м.

– Слива лучше всего растет на легких супесчаных или суглинистых почвах. Однако она не так привередлива к почве как яблоня или вишня. На тяжелой глинистой или песчаной почве слива будет развиваться хуже. В таком случае требуется хорошая посадочная яма. Кислотность почвы должна быть близкой к нейтральной: рН 6,5-7,0.

3. Посадка сливы и уход.

– Посадку саженцев можно проводить исключительно весной (для голой корневой), и в период с весны до октября (для контейнерованных растений).

– Саженец сливы нельзя заглублять при посадке в грунт. Корневая шейка (место перехода корня в ствол) должна быть на 5-7 см выше уровня земли.

– При покупке саженца весной, вы можете сразу произвести обрезку ветвей. Нельзя обрезать корни. Чем больше их будет у молодого дерева, тем быстрее оно приживется. Корни можно лишь расправить.

– Практически все сорта сливы, произрастающих в Московской области считаются самобесплодными, то есть для завязывания плодов им необходима пыльца другого растения. Соответственно, Вам следует иметь это ввиду и если у Вас или на соседнем участке нет другого дерева (другого сорта сливы), его следует приобрести незамедлительно. Даже у самоплодных сортов значительно повышается урожайность при появлении опылителя. Для лучшего завязывания плодов рекомендуется сажать рядом со сливой алычу.

– Площадь питания одного дерева сливы около – 9 кв.м.

– При посадке сливы в посадочную яму кладут либо органическое удобрение (конский перегной или гумус), сернокислый калия – 80 г, суперфосфат 200г. Азот не вносится.

Дальнейшая подкормка. Перед цветением весной вносится мочевина и сульфат калия по 30-40 г. Во время налива ягод вносят мочевину и нитрофоску по 30 г. каждого. Как только дерево отплодоносило вносится сульфат калия (30 г.) и суперфосфат (30 г.). В дальнейшем поздней осенью-ранней весной вносят органические удобрения.

Осеняя подкормка должна быть БЕЗ содержания азота. На богатых землях проводить подкормку часто не следует, а на бедных, песчаных почвах необходимо вносить удобрения ежегодно.

– В первый год после посадки рекомендуется оборвать 80-100% цветков. Это необходимо для лучшей приживаемости дерева. В дальнейшем необходимо обрывать половину урожая на стадии “зеленушек” – только заложившийся плод, размером несколько сантиметров в диаметре. Эта операция называется нормированием урожая. Благодаря ей оставшиеся на дереве плоды при вызревании будут большего размера, слаще, и дерево лучше подготовится к зиме. Помимо этого, таким образом возможно хотя бы частично побороть периодичность – плодоношение дерева через год.

– Слива довольно влаголюбивая культура. Полив сливы следует проводить 4-5 раза в месяц из расчета одно ведро воды на одно взрослое дерево два раза в день (можно утром и вечером). Очень важен хороший полив в период июнь-июль, когда идет созревание плодов, и одновременно на дереве закладываются цветочные почки, формирующие урожай будущего года. При недостатке влаги в данный период возможны потери урожая как в текущем, так и в следующем году. Имейте ввиду, что при нехватке воды во время созревания плоды могут растрескиваться. Полив следует закончить в августе, в противном случае вы можете получить затяжной рост побегов, что отрицательным образом может сказаться на зимостойкости дерева. Однако в сухой год необходимо продолжать полив перед морозами, для того, чтобы дерево напиталось влагой. Режим полива следует корректировать в зависимости от погоды. На почвах в высоким уровнем грунтовых вод необходимо внимательно подходить к вопросу полива, так как вишня не переносит подтоплений.

– Слива имеет склонность к образованию прикорневой поросли. Её следует вырезать у самой земли, так как на неё тратится большое количество питательных веществ, а урожая практически никогда не бывает.

– Слива не самая морозостойкая культура. Для того, чтобы обезопасить молодое дерево от ранних и сильных морозов и бесснежных зим, рекомендуется мульчировать конским перегноем в районе приствольного круга, а так же обернуть штамб укрывным материалом либо капроновыми колготками (материал должен пропускать воду и воздух; пленку или рубероид лучше не использовать). Этот метод можно использовать и в дальнейшем как замена побелки. По возможности оборачивайте дерево целиком.

– Для борьбы с такими вредителями, как мыши или зайцы используйте вышеупомянутые колготки, а лучше специальную сетку от грызунов.

– Приствольный круг обязателен при выращивании слива. В него не следует высаживать никакие растения, его необходимо содержать в чистоте от сорняков; постоянно рыхлить. При желании можно отделить зону приствольного круга от газона бордюрной лентой (нельзя для этих целей использовать железные листы или бетонный изделия как на фото). Для улучшения зимостойкости дерева осень возможно мульчирование конским перегноем (слой толщиной 5 см.).

4. Обрезка сливы (кратко).

При грамотной обрезке можно не только регулировать урожайность дерева и сахаристость, размер плодов, но и избавить его от болезней.

Читайте также:  Слива ренклод ранний описание сорта

– При посадке ветви молодого саженца сливы обрезают на одну треть. Это поможет ему быстрее начать закладку кроны.

– При уменьшении годового прироста, ветку необходимо обрезать до более старшей древесины (на 2-3 года)

– Обрезку сливы следует проводить ежегодно в начале весны до распускания почек (обычно апрель месяц). Мы не рекомендуем прободить обрезку поздней осенью.

– При полной обрезке ветки срез проводится у самого основания (срез на кольцо) – не следует оставлять пеньки.

– Ветки с плодами, которые спускаются до самой земли и даже на нее ложатся следует убирать.

– Необходимо ежегодно прореживать дерево, для увеличения урожая и предотвращения появления болезней и вредителей.

– Из молодых побегов следует оставлять только сильные и прямостоячие. Слабые и кривые побеги следует удалить. Не следует путать сильный побег с волчком. Такие побеги чаще всего отрезаются полностью, хотя и из них можно сформировать хорошую ветвь.

– Нельзя взять и срезать сразу очень много побегов, так как для дерева это будет очень большим шоком. Не более 1/4 от общей массы ветвей.

– Когда дерево достигнет 2-2,5 метров можно начать ограничивать рост дерева вверх. Формируйте раскидистую и хорошо освещенную крону. Для этого обрезайте ветви, растущие вертикально вверх, тем самым давая возможность развиваться боковым ветвям.

Где купить сливу в Москве?
Какую сливу лучше посадить в Подмосковье?
Какой сорт сливы самый вкусный?
На эти и другие вопросы мы поможем найти Вам ответ!
Просто звоните или приезжайте к нам в питомник!

Слива Фиолетовая

Слива Фиолетовая была разработана во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства и питомниководства от совмещения таких разновидностей, как «виктория» и «красная скороспелка». Сорт фиолетовой сливы был разработан группой специалистов по селекции, а именно Х. К. Еникеевым и С. Н. Сатаровой. Данная разновидность добавлена в государственный реестр в 1997 году по центральному региону.

Слива Фиолетовая: описание сорта

Дерево сливы сорта Фиолетовая имеет размеры меньше обычного, приблизительно триста сантиметров. Крона имеет форму правильного овала. Кора штамба имеет темный серый окрас, поверхность не гладкая, имеет шероховатости, количество чечевичек большое. Ветви немного наклонены, междоузлия обыкновенного размера. Цветковые почки имеют форму правильного конуса, напоминающую яйцо, а вегетативные почки имеют только форму правильного конуса. Верхняя части имеет некое заострение. Листва имеет клиновидную форму, приблизительная длина девять сантиметров и пять миллиметров, а диаметр достигает пяти сантиметров и трех миллиметров, листовая пластина выгнута вдоль центральной жилы, по консистенции обыкновенная, никакой опушенности не наблюдается. Зазубреность обыкновенного размера. Черешок имеет антоциан, железки обыкновенных габаритов, цвет зеленый и желтый одновременно. Количество цветочков в каждой почки два, венчик имеет форму, напоминающую блюдце, венчик среднего диаметра. Лепесточки имеют форму, напоминающую обратное яйцо, их длина достигает тринадцати миллиметров, а диаметр десяти миллиметров, величина равна ста тридцати квадратным миллиметрам. Бутоны и лепесточки сливы сорта Фиолетовая имеют белоснежный цвет, никакой гофрированности не наблюдается. Пестик имеет длину двадцать миллиметров, столбик произрастает прямо, рыльце имеет круглую форму. Чашечка сливы сорта Фиолетовой не имеет никакого опушения, длина достигает шести миллиметров, а диаметр четыре миллиметра, форма напоминает яйцо.

Характеристика плодов

Домашняя слива Фиолетовая: фото сорта

Плоды сливы сорта Фиолетовая имеют явную ассиметричную форму, их высота достигает сорока шести миллиметров, а диаметр тридцати четырех миллиметров, толщина составляет тридцати двух миллиметров, масса одного плода чаще всего равна двадцати пяти граммам, штрихи не наблюдаются, брюшной шов почти не заметен, кожица имеет обыкновенную толщину, полость имеет желтый и зеленый окрас одновременно. Плодовая ножка в длину достигает четырнадцати миллиметров, а диаметр доходит до одного сантиметра и четырех миллиметров. Длина косточки равна тридцати одному миллиметру, форма верхней части имеет некое заострение, а у основания форма удлиненная, спинной шов открыт только наполовину у верхней части, брюшной шов обыкновенного размера, центральное ребро не ярко выражено, боковые ребра также незаметны, наличия киля не наблюдается, на поверхности имеются ямочки и бугорки. Вкус сливы Фиолетовая описывается дегустаторами, как содержательный. Крепятся плоды к плодовой ножке обыкновенно.

В сливе сорта Фиолетовая содержится:

  • сахар – восемь целых и четыре десятых процента.
  • индекс сахарокислотный — пять целых и пять десятых.

Завершение произрастания веток выпадает на последние числа первого летнего месяца, завершение вегетационного процесса приходится на первые дни второго осеннего месяца. Уровень стойкости к повышенному температурному показателю у сорта домашней сливы Фиолетовая обыкновенный. Количество урожая с одного метра доходит до трех килограмм и восьмисот грамм.

Домашняя слива Фиолетовая обладает смыслом для опытных дачников и специалистов по селекции. Этот сорт слив также самоплодный.

Выращивание фиолетовой сливы сортов Восторг и Окская

Существует немало сортов сливы с фиолетовыми плодами. Их применяют для приготовления десертов или употребляют в свежем виде. В составе содержится аскорбиновая кислота, которая благотворно влияет на здоровье человека. Выращивать культуру смогут даже садоводы-новички. Им стоит обратить внимание на сорта Окская и Фиолетовый восторг.

Особенности сорта Окская

Алыча (слива) сорта Окская характеризуется ранними сроками плодоношения. Ее вегетация длится всего 70 дней с момента цветения.

Эта разновидность относится к зимостойким культурам, поэтому подходит для выращивания во всех областях страны. Высота дерева составляет 3 м. Кора коричневого цвета. Крона дерева метельчатой структуры, средней густоты. Листья яйцевидной формы, гладкие, плотные. Цветы белого цвета, собраны в соцветия.

Плоды алычи сорта Окская крупные, весом до 50 г. Их форма округлая, редко вытянутая. Поверхность ягод алычи фиолетового цвета, на кожуре плотный слой воскового налета. Мякоть желтая, сочная, плотная, сладкая. Плоды не растрескиваются при падении или перезревании.

Даже опавшие плоды алычи Окская хорошо сохраняют свой внешний вид

Описание разновидности Восторг

Разновидность сливы фиолетовой Восторг характеризуется средними сроками созревания. Дерево невысокое, всего 1,5 м. Описание указывает на то, что слива этого сорта цветет красивыми фиолетовыми цветками, которые состоят из 5 соцветий. Листья среднего размера, фиолетового цвета. Их длина составляет всего 3 см. Крону имеет пирамидальную со средней густотой веток. Урожайность хорошая, с дерева собирают до 15 кг продукции.

Из основных характеристик плода отмечают:

  1. Размер ягоды всего 25 мм.
  2. Вес плода составляет 10 г.
  3. Мякоть плотная, сочная.
  4. Вкус сладкий, приятный.
  5. Кожура благодаря своей плотности не позволяет ягодам растрескиваться.

Посадка и выращивание

При посадке фиолетовой сливы важно учитывать выбор почвы.

Эта разновидность хорошо плодоносит только в суглинистых землях с низким кислотно-щелочным уровнем. Грунтовые воды не должны находиться под землей на расстоянии ближе 2 м. Избыток влаги приводит к замедленному росту дерева и снижает показатели урожайности. При выборе участка придерживайтесь элементарных рекомендаций.

  1. Выбирайте сторону с хорошей освещенностью. Лучше проводить посадку с южной части сада, т. к. там достаточно солнечного света.
  2. Проводите посадку вблизи заграждений. Они будут защищать растение от ветра.
  3. Высаживайте растение на возвышенности, если грунтовые воды проходят слишком близко к земле.

С осени готовится посадочная яма. Ее размеры должны быть 50х70 см. Верхний плодородный слой смешивают с перегноем в соотношении 3:1. На дно устанавливают дренажную систему, используя измельченный щебень или силикат. Для этого также подойдут ветки. В конце марта приступают к посадке саженца. Он должен быть привит, и не иметь никаких повреждений.

На дне лунки равномерно распределяют корни растения и присыпают их землей. После этого на расстоянии 10–15 см от саженца устанавливают опору или из металла или дерева, к которой привязывают дерево. По мере роста куста, меняется опора. После активного трамбования земли, поливают саженец 10 л воды. Между рядами придерживаются дистанции в 2 м. Расстояние между самими растениями должно быть не менее 1,5 м.

Читайте также:  Когда пересаживать сливу осенью или весной

Правила ухода

При выращивании хорошего урожая важно учитывать и уход за растением. Слива нуждается в качественной заботе и подкормках. Поливать деревья нужно в зависимости от региона выращивания. В северных областях России полив осуществляется с интервалом в 20 дней, в южных частях его сокращают до 10 дней. Поливать деревья лучше рано утром или после захода солнца. Если солнечные лучи испарят влагу из почвы, это приведет к засухе и корневой гнили. Это негативно отразится на состоянии дерева (листья начнут сохнуть, и вскоре растение погибнет).

После поливных работ проводят рыхление верхнего слоя почвы, чтобы внутрь поступали воздух и все питательные вещества. Удаляются все сорняки, чтобы снизить риск появления вредителей. Если нужно замедлить их рост, проводят мульчирование почвы сразу после посадки. Обрезка проводится весной. В это время убирают все сухие ветки и области, в которых начала возникать болезнь.

Подкормки проводятся в несколько этапов. За неделю до предполагаемого момента цветения под корень вносят калиевые удобрения (30 г нитрата калия, разведенного в 10 л воды). Это необходимо для быстрого цветения, и формирования завязей. Через 20 дней вносят раствор суперфосфата (50 г на 10 л воды) для улучшения и ускорения плодоношения. Осенью, в конце октября, прикорневую часть мульчируют с помощью перегноя и соломы (в соотношении 2:1). Это позволит растению противостоять морозам.

Настойка красного острого перца помогает бороться с мошкой

Вредители и болезни

Описание указывает на то, что фиолетовая слива характеризуется средней устойчивостью к болезням. Она часто поражается мучнистой росой, бурой пятнистостью и килой.

  1. Бороться против килы поможет медный купорос (40 г на 10 л воды), раствор которого вливается под корень.
  2. В борьбе против мучнистой росы используется раствор марганца (3 г на 5 л воды).
  3. Избавиться от бурой пятнистости не получится, поэтому придется полностью удалять дерево.

Возможно нашествие червей, тли и мошки. Эффективным методом борьбы против тли считаются опрыскивания с помощью «Оксихома» (30 г на 5л воды). От червей поможет «Хомус» (40 г на 10 л воды). Мошку легко уничтожить раствором красного острого перца (1 г на 5 л воды). Опрыскивания проводятся с интервалом в 20 дней.

Особенности сорта сливы Фиолетовая

Одними из самых распространенных плодовых деревьев в нашей местности являются сливы. Эти растения стали популярны, т. к имеют приятный вкус и просты в уходе. Одно из них — слива Фиолетовая.

Описание дерева

Этот сорт ценится за ранние сроки созревания и обильный урожай, с одного дерева можно получить до 15–20 кг плодов. Также Фиолетовая слива является очень зимостойким сортом. Она не пострадает даже при перепадах до -20 °C.

Высота растения составляет 3–4 м. Оно покрыто темно-коричневой корой. Крона как у алычи: средней густоты, овальная, метельчатой структуры. Листья продолговатые, темно-зеленые. У дерева белые цветки, которые собраны в небольшие бутоны.

Описание преимуществ сорта:

  • отсутствие необходимости в опылителях;
  • большое количество урожая;
  • хороший вкус плодов;
  • универсальное использование;
  • высокая морозостойкость.
  • склонность к нападению тли;
  • отсутствие иммунитета к монилиозу;
  • высокая потребность во влаге.

Описание плодов

Ягоды сорта Фиолетовая отличаются продолговатой формой. Они имеют темно-бордовый цвет и покрыты тонким восковым налетом. Внутри содержится небольшая овальная косточка.

На вкус эти плоды сладкие, есть легкая кислинка. Мякоть желто-зеленая, хорошо отстает от косточки. Ягоды хорошо переносят транспортировку.

В 100 г фрукта присутствует:

  • сухие вещества — 17,45%;
  • сахар — 8,56%;
  • аскорбиновая кислота — 6,34%.

Выращивание

Лучше всего для этого сорта сливы подходят суглинистый или супесчаный грунт. И также необходимо учитывать уровень грунтовых вод, он не должен превышать 2-2,5 м.

Нужно выбрать сильный и здоровый саженец. Желательно использовать однолетние растения.

Условия

Все сорта сливы являются теплолюбивыми. Стоит выбрать участок, который находится под лучами солнца не менее 6-7 часов в день. Желательно, чтобы он был на небольшой возвышенности.

Если подходящего места нет и подземные воды расположены слишком близко к поверхности, необходимо положить дренаж на дно лунки. Его можно сделать из мелких камней или битого кирпича.

Чтобы урожая было больше, посадите несколько разных сортов сливы рядом. Хорошими соседями будут Окская слива, алыча и Восторг. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 3-4 м. Если почва слишком кислая, в нее добавляют немного доломита, чтобы разбавить.

Высадка саженца

Для высадки этого сорта сливы наилучшим образом подходит весна. Так саженец успеет достаточно окрепнуть и укорениться к наступлению морозов. Яму всегда готовят заранее. Ее длина должна составлять 70 см в глубину и 50-60 см в ширину.

На дно насыпают питательную смесь из таких веществ:

  • суперфосфат — 60 г;
  • зола — 300 г;
  • перегной — 2 кг;
  • селитра — 40 г;
  • дерн — 50 г.

В центре лунки вбивают небольшой кол, к которому позже привязывают растение. Нужно учитывать, что его верхушка должна быть на 10–15 см ниже боковых побегов.

После этого саженец нужно поместить в лунку, расправить корни и присыпать землей. Почву вокруг ствола слегка притоптать и обильно полить.

К мерам по уходу за растением относятся: своевременный полив и обрезка веток, внесение удобрений, защита от вредителей и профилактика болезней, правильная подготовка к зиме. Фиолетовая слива неприхотлива в уходе.

Обрезка

Первый раз дерево обрезают сразу после высадки в грунт. Через год подстригать его нужно периодически. Верхнюю почку полностью удаляют, это поможет ускорить рост боковых побегов. Дальнейший уход зависит от меры роста саженца:

  • на второй год надо удалить боковые ветви и укоротить нижние;
  • на третий год удаляют ветки снизу и формируют 5–6 скелетных;
  • на четвертый год нужно оставить по 3–4 почки на каждом побеге и сделать 7–9 опорных ветвей.

Полив

Этот сорт сливы очень требователен к поливу. В первый год нужно орошать раз в две недели. На одно растение потребуется 10–15 л воды.

Чтобы укрепить его корневую систему, можно добавлять в воду две таблетки «Гетероауксина». Почву у основания ствола нужно периодически рыхлить.

Для взрослых деревьев надо сократить количество орошений до 3–4 раз в сезон.

Подкормки

Удобрений, которые внесли при посадке, хватит на первый год жизни дерева. Спустя время нужно начинать добавлять подкормки.

Выбор удобрений зависит от времени года:

  • весной добавляют калий и мочевину;
  • летом — нитрофоску;
  • осенью — суперфосфат и калий.

В качестве дополнения можно использовать органику. Весной, перед началом цветения, стоит подкормить растения перегноем и внести в почву немного доломита.

Подготовка к зиме

Этот сорт является одним из самых морозостойких, но молодые деревья необходимо укрывать от холода. Для этого можно воспользоваться капроном, мешковиной или агроволокном. Эти защитит дерево от стужи и даст ему дышать.

И также нужно покрыть слоем мульчи почву вокруг дерева. Подойдут опилки или торф. Чтобы защитить корни от грызунов, можно укрыть ствол и грунт возле него специальной сеткой.

Болезни и вредители

Сорт сливы Фиолетовая может подвергаться нападениям тли. Это небольшие насекомые, которые быстро размножаются и высасывают соки из растения. Чтобы предотвратить появление этих вредителей, необходимо посадить рядом бархатцы. Их запах отпугивает насекомых. Если дерево сильно поражено, поможет только обработка специальными препаратами.

Это дерево может страдать от монилиоза. Болезнь проявляется в виде небольших пятен на плодах. Такие поражения постепенно увеличиваются и слива начинает гнить. В таком случае поможет обработка растения фунгицидом. И также нужно спилить и сжечь пораженные ветки.

Снятие урожая

Сливы сорта Фиолетовая созревают в середине августа, так же как и алыча. Плоды лучше снимать не за один раз, а постепенно.

Чтобы плоды не опадали, их нужно сорвать сразу после созревания. Если не сделать это вовремя фрукты опадут и потеряют свой приятный вкус. Собирать их лучше в большие корзины или ящики. Не стоит сильно наклонять ветки, из-за этого они могут сломаться.

Читайте также:  Сорт сливы Кабардинская ранняя

Использование и хранение

Наиболее полезно есть эти плоды свежими. Но можно и заготовить их на зиму такими способами:

  • Консервация, джем, варенье, вино, настойка.
  • Приготовление чернослива и сушка. Ягоды нужно хорошо промыть под проточной водой, вынуть косточки и поместить на несколько часов в духовку. Можно высушить плоды на улице под солнцем.
  • Заморозка. Этот способ один из самых популярных. Плоды замораживают целиком или режут и вынимают косточки.

Заключение

Сорт сливы Фиолетовая является одним из самых распространенных. Его ценят за несложный уход и высокое качество плодов.

А также сорт хорошо подходит для длительных перевозок, поэтому его можно выращивать в промышленных масштабах. Важно вовремя подрезать ветви, чтобы сформировать правильную крону и периодически проводить профилактическую обработку от заболеваний.

Особенности сорта сливы Фиолетовая

Одними из самых распространенных плодовых деревьев в нашей местности являются сливы. Эти растения стали популярны, т. к имеют приятный вкус и просты в уходе. Одно из них — слива Фиолетовая.

Описание дерева

Этот сорт ценится за ранние сроки созревания и обильный урожай, с одного дерева можно получить до 15–20 кг плодов. Также Фиолетовая слива является очень зимостойким сортом. Она не пострадает даже при перепадах до -20 °C.

Высота растения составляет 3–4 м. Оно покрыто темно-коричневой корой. Крона как у алычи: средней густоты, овальная, метельчатой структуры. Листья продолговатые, темно-зеленые. У дерева белые цветки, которые собраны в небольшие бутоны.

Описание преимуществ сорта:

  • отсутствие необходимости в опылителях;
  • большое количество урожая;
  • хороший вкус плодов;
  • универсальное использование;
  • высокая морозостойкость.
  • склонность к нападению тли;
  • отсутствие иммунитета к монилиозу;
  • высокая потребность во влаге.

Описание плодов

Ягоды сорта Фиолетовая отличаются продолговатой формой. Они имеют темно-бордовый цвет и покрыты тонким восковым налетом. Внутри содержится небольшая овальная косточка.

На вкус эти плоды сладкие, есть легкая кислинка. Мякоть желто-зеленая, хорошо отстает от косточки. Ягоды хорошо переносят транспортировку.

В 100 г фрукта присутствует:

  • сухие вещества — 17,45%;
  • сахар — 8,56%;
  • аскорбиновая кислота — 6,34%.

Выращивание

Лучше всего для этого сорта сливы подходят суглинистый или супесчаный грунт. И также необходимо учитывать уровень грунтовых вод, он не должен превышать 2-2,5 м.

Нужно выбрать сильный и здоровый саженец. Желательно использовать однолетние растения.

Условия

Все сорта сливы являются теплолюбивыми. Стоит выбрать участок, который находится под лучами солнца не менее 6-7 часов в день. Желательно, чтобы он был на небольшой возвышенности.

Если подходящего места нет и подземные воды расположены слишком близко к поверхности, необходимо положить дренаж на дно лунки. Его можно сделать из мелких камней или битого кирпича.

Чтобы урожая было больше, посадите несколько разных сортов сливы рядом. Хорошими соседями будут Окская слива, алыча и Восторг. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 3-4 м. Если почва слишком кислая, в нее добавляют немного доломита, чтобы разбавить.

Высадка саженца

Для высадки этого сорта сливы наилучшим образом подходит весна. Так саженец успеет достаточно окрепнуть и укорениться к наступлению морозов. Яму всегда готовят заранее. Ее длина должна составлять 70 см в глубину и 50-60 см в ширину.

На дно насыпают питательную смесь из таких веществ:

  • суперфосфат — 60 г;
  • зола — 300 г;
  • перегной — 2 кг;
  • селитра — 40 г;
  • дерн — 50 г.

В центре лунки вбивают небольшой кол, к которому позже привязывают растение. Нужно учитывать, что его верхушка должна быть на 10–15 см ниже боковых побегов.

После этого саженец нужно поместить в лунку, расправить корни и присыпать землей. Почву вокруг ствола слегка притоптать и обильно полить.

К мерам по уходу за растением относятся: своевременный полив и обрезка веток, внесение удобрений, защита от вредителей и профилактика болезней, правильная подготовка к зиме. Фиолетовая слива неприхотлива в уходе.

Обрезка

Первый раз дерево обрезают сразу после высадки в грунт. Через год подстригать его нужно периодически. Верхнюю почку полностью удаляют, это поможет ускорить рост боковых побегов. Дальнейший уход зависит от меры роста саженца:

  • на второй год надо удалить боковые ветви и укоротить нижние;
  • на третий год удаляют ветки снизу и формируют 5–6 скелетных;
  • на четвертый год нужно оставить по 3–4 почки на каждом побеге и сделать 7–9 опорных ветвей.

Полив

Этот сорт сливы очень требователен к поливу. В первый год нужно орошать раз в две недели. На одно растение потребуется 10–15 л воды.

Чтобы укрепить его корневую систему, можно добавлять в воду две таблетки «Гетероауксина». Почву у основания ствола нужно периодически рыхлить.

Для взрослых деревьев надо сократить количество орошений до 3–4 раз в сезон.

Подкормки

Удобрений, которые внесли при посадке, хватит на первый год жизни дерева. Спустя время нужно начинать добавлять подкормки.

Выбор удобрений зависит от времени года:

  • весной добавляют калий и мочевину;
  • летом — нитрофоску;
  • осенью — суперфосфат и калий.

В качестве дополнения можно использовать органику. Весной, перед началом цветения, стоит подкормить растения перегноем и внести в почву немного доломита.

Подготовка к зиме

Этот сорт является одним из самых морозостойких, но молодые деревья необходимо укрывать от холода. Для этого можно воспользоваться капроном, мешковиной или агроволокном. Эти защитит дерево от стужи и даст ему дышать.

И также нужно покрыть слоем мульчи почву вокруг дерева. Подойдут опилки или торф. Чтобы защитить корни от грызунов, можно укрыть ствол и грунт возле него специальной сеткой.

Болезни и вредители

Сорт сливы Фиолетовая может подвергаться нападениям тли. Это небольшие насекомые, которые быстро размножаются и высасывают соки из растения. Чтобы предотвратить появление этих вредителей, необходимо посадить рядом бархатцы. Их запах отпугивает насекомых. Если дерево сильно поражено, поможет только обработка специальными препаратами.

Это дерево может страдать от монилиоза. Болезнь проявляется в виде небольших пятен на плодах. Такие поражения постепенно увеличиваются и слива начинает гнить. В таком случае поможет обработка растения фунгицидом. И также нужно спилить и сжечь пораженные ветки.

Снятие урожая

Сливы сорта Фиолетовая созревают в середине августа, так же как и алыча. Плоды лучше снимать не за один раз, а постепенно.

Чтобы плоды не опадали, их нужно сорвать сразу после созревания. Если не сделать это вовремя фрукты опадут и потеряют свой приятный вкус. Собирать их лучше в большие корзины или ящики. Не стоит сильно наклонять ветки, из-за этого они могут сломаться.

Использование и хранение

Наиболее полезно есть эти плоды свежими. Но можно и заготовить их на зиму такими способами:

  • Консервация, джем, варенье, вино, настойка.
  • Приготовление чернослива и сушка. Ягоды нужно хорошо промыть под проточной водой, вынуть косточки и поместить на несколько часов в духовку. Можно высушить плоды на улице под солнцем.
  • Заморозка. Этот способ один из самых популярных. Плоды замораживают целиком или режут и вынимают косточки.

Заключение

Сорт сливы Фиолетовая является одним из самых распространенных. Его ценят за несложный уход и высокое качество плодов.

А также сорт хорошо подходит для длительных перевозок, поэтому его можно выращивать в промышленных масштабах. Важно вовремя подрезать ветви, чтобы сформировать правильную крону и периодически проводить профилактическую обработку от заболеваний.