Ежевика немецкая неукрывная описание

LiveInternetLiveInternet

  • Регистрация
  • Вход

Поиск по дневнику

Рубрики

  • Посев и размножение. (291)
  • Семена и рассада. (149)
  • Отводки, черенки, деление. (62)
  • Подкормки, удобрения, компост. (157)
  • Мастер-Классы, схемы, планы (153)
  • Водное. (53)
  • МОИ цветы. (748)
  • Комнатные цветы. (455)
  • Орхидеи. (37)
  • Одно-двулетние цветы. (174)
  • Петунья. (35)
  • Многолетники. (735)
  • Клематисы. (52)
  • Лилии. (42)
  • Сорняки. (40)
  • Пионы. (35)
  • Плодово-Огородное. (802)
  • Овощи, пряные травы. (481)
  • Плоды, ягоды и фрукты. (207)
  • Деревья, кустарники. (405)
  • Хвойные (43)
  • Рокарии, др.цветники. (120)
  • РОЗЫ. (190)
  • Болезни и вредители. (219)
  • Композиции цветов. (162)
  • ДИЗАЙН. (444)
  • DECO идеи. (454)
  • Полезные СОВЕТЫ, ссылки. (1008)
  • Вопросы садоводам. (270)
  • Сады мира. (182)
  • Рецепты блюд и фитотерапия. (183)
  • Разговоры, встречи, обмен. (119)
  • Обмен и продажа цветов. (1)
  • Немного лирики и романтики. (223)
  • Скачать журналы, книги, программы. (143)

Цитатник

  • Все (2114)

Прогулка по садам – “Цветочный джем. ” “Придет день, когда ты откроешь глаза и увидишь: сад стои.

Розовая страна ВДНХ Блеклая роза печально дышала, Солнца багровым закатом любуясь, Двигалось .

Сиамский тюльпан Сиамский тюльпан. он же – Куркума – оказывается еще и родственник имбиря, оче.

Сады для “Цветочного джема” В ветвях ветер листвою играет, Пеньем птиц сад встречает зорю, С .

Городские цветы. В городах, где зимою не видно зари, Где за крышами спрятана даль, По весне.

Метки

Ссылки

  • Все (64)

Музыка

  • Все (1)

Фотоальбом

  • Все (70)

Постоянные читатели

  • Все (9223)

Сообщества

Трансляции

Статистика

Мои 28 сортов ЕЖЕВИКИ

Среда, 12 Февраля 2014 г. 20:44 + в цитатник

gela1753 все записи автора
Оксана Пономаренко: У меня 28 сортов ежевики, а началось всё с Торнфри
Газета «Хозяйство» № 06/785 от 11 февраля 2014
Рубрика: «Люди российской глубинки»

Торнфри появилась на моем участке одной из первых ежевик, вместе с сортами Честер, Оучита, Лох Тей и Лох Несс. И конечно же, первые мои впечатления – именно от этих «первопроходцев» в моем, теперь уже и ежевичном, царстве. Я – страстный любитель-коллекционер сортов земляники, мне никогда и в голову не приходило, что смогу заинтересоваться другой культурой, такой как ежевика! Но… это все-таки случилось. Теперь я «заболела» и этим, неповторимо щедрым на отдачу, пришельцем из Америки.

Саженцы самого декоративного сорта Торнлесс Орегон, к тому же и с вкусной ягодой

Максимум достоинств при минимуме недостатков

Оказалось, что для выращивания на своем участке невероятно урожайного сорта Торнфри не требуется много труда. Этот сорт интенсивно плодоносит даже без особой агротехники, а если вы еще и уделите ему немного своего драгоценного внимания, то он отблагодарит отменным урожаем. Ведь, по заявлению профессиональных ягодников, взрослый куст может давать до 20-30 кг. Большинство сортов начинает давать урожай на второй год на прошлогодних побегах, за исключением ремонтантных, на моем участке это Рубен и Блек Меджик.

Достоинств у Торнфри множество. Мне нравится, что он совершенно бесшипый, упрощен сбор урожая – это одно удовольствие. Даже поздний срок созревания я отношу к достоинствам, ведь он созревает тогда, когда уже практически нет никакой другой ягоды.

Плоды у этой ежевики плотные, крупные – до 5-8 г, емкости наполняются очень быстро, к тому же плоды легко отделяются от цветоложа. Главное – не передержать ягодку на кусте и не довести ее до перезревания. Иначе она станет нетранспортабельной и пресно-сладкой, теряя ту самую тонкую кислинку, присущую ягодам ежевики (это и есть, наверно, единственный недостаток сорта, но только для тех, кто любит исключительно сладкие ягоды).

Сорт высокоурожайный, неприхотливый, отзывчивый на агротехнику – можно сказать, идеальный для любительского и промышленного выращивания (сорт считается коммерческим). Ягоду можно поставлять на рынок, знакомя своих земляков с тонким, приятным ежевичным вкусом. Его ягода вкусна как в свежем, так и в переработанном виде. Мы делаем из нее джемы, желе, наливочку с ароматом лесной ежевики – это только малая часть того, как можно использовать ягоду. Впервые появившись на нашем столе, джем стал излюбленным добавлением к сладким бутербродам и блинчикам, а желе – любимым десертом для детей.

Агротехника, в отличие от малины и земляники, проста и не доставляет особых хлопот.

ПОДКОРМКА. Весной вношу органические удобрения – золу, перегной и компост с последующим мульчированием прикорневой зоны. Для хорошего формирования завязей делаю подкормку мочевиной и нитроаммофоской.

МУЛЬЧА. Ежевика с трудом переносит засуху, поэтому мульчирую ее, прикрыв зону корней соломой, куском агроволокна или картона. Почва под кустом не пересыхает, а влажная почва – залог хорошего урожая!

ПОЛИВ. В период созревания ягод поливаю ежевику один раз в неделю. Конечно же, надо следить за состоянием мульчи под кустом, и если она начинает пересыхать – пора напоить красавицу. При очень жаркой погоде куст можно прикрыть агроволокном, чтобы не пеклась ягода.

ФОРМИРОВКА. Формировать куст также несложно. Побеги прошлого года подвязываю на шпалеру, а текущего года пускаю по земле. Осенью не составляет труда накрыть их на зимний период. После сбора урожая отплодоносившие побеги удаляю. И так год за годом.

УКРЫВАНИЕ. Еще один немаловажный момент в выращивании ежевики – это ее боязнь сильных морозов. Даже заявленные 15-20 градусов мороза не означают, что ее можно оставить неукрытой на зиму. Я укрываю все свои сорта, включая морозостойкие: уж очень переживаю, что кто-то из моих питомцев не перенесет непредсказуемости наших зим. Делаю так: уложенные на землю побеги укрываю сначала слоем сухих стеблей кукурузы, затем – слоем агроволокна и поверх этого стелю пленку. За последний слой не переживайте – ежевика не склонна к подопреванию. Вот и все! Ежевика надежно защищена от сильных морозов. Несложно потратить 10 минут поздней осенью на укрытие куста и столько же времени весной на его раскрытие, зато потом ваша ежевичка отблагодарит хорошим урожаем очень вкусной и полезной ягоды.

28 сортов ежевики, но хочется еще больше!

На сегодняшний день в моей коллекции насчитывается 28 сортов ежевики разных сроков созревания, и думаю, я уже не смогу остановиться в приобретении все новых и новых сортов. Оценив все плюсы данной культуры, могу сказать: при минимуме трудозатрат можно получать максимальный урожай хорошей отборной ягоды. Со стремительной силой эта культура завоевывает новые земли, продвигаясь все дальше и дальше от Юга до Поволжья и Урала. Все больше садоводов-любителей отдают предпочтение не просто ежевике как таковой, а окультуренным сортам с большим набором плюсов: бесшипостью, устойчивостью к болезням, превосходному вкусу, простой агротехнике и неприхотливости. Не бойтесь выращивать красавицуежевику! Она не только будет радовать вас многие годы урожаями, но и придаст вашему саду изюминку, которой вы будете очень гордиться!

Рубрики: Плодово-Огородное./Плоды, ягоды и фрукты.

Метки: ежевика

Процитировано 50 раз
Понравилось: 17 пользователям

Портал о стройке

Американский штат Иллинойс с его жарким влажным летом, разрушительными торнадо и зимними снежными буранами – родина многих современных сортов садовой ежевики.

Именно там, в университете города Карбондейл, путём гибридизации сорта Дарроу с Торнфри и селекционным номером US1482 была получена суперзвезда российских садов – ежевика Блэк Сатин. Районированная первоначально для Иллинойса и Калифорнии, она очень быстро завладела посадочными площадями по всей Европе и акклиматизировалась в России.

Описание сорта

Начнем с описания сорт ягод. Блэк Сатин по форме занимает промежуточное положение между куманиками и росяниками. Это полустелющийся сорт, основные характеристики которого собраны в таблице:

Габитус Сильный куст, не склонный к загущению. Корневых отпрысков не образует.
Побеги Побеги быстрорастущие, с круглым сечением, бесшипые, очень длинные – до 5 метров. В начале роста – прямостоячие. При перерастании за отметку 1,5 метра начинают стелиться. Молодые лозы зелёного цвета, по мере созревания буреют. Второгодки коричневого цвета, очень жёсткие и толстые – до 3 см в диаметре. Лист сложный, пильчатый, из 3-5 листовых пластин.
Цветение Цветы при распускании розовые, на другой день выгорают до бледно-розового или белого.
Плодоношение Исключительно обильное. Ягоды крупные, до 8 граммов, чёрные, с атласным глянцем, благодаря чему и появилось название сорта. Вкус отличный, кисло-сладкий, с сильным ежевичным ароматом. Созревание растянутое, с августа по октябрь. Некоторые плоды застают первый снег. В плодоношение вступает на следующий год после посадки.
Устойчивость Морозостойкость умеренная, до -22⁰C. Верхушки побегов могут подмерзать. На зиму требуется укрытие. Может поражаться серой гнилью.
Урожайность Очень высокая – до 25 кг ягод с куста за сезон.
Назначение плодов Универсальное.
Транспортабельность и лёжкость Оба показателя низкие. Зрелые плоды мягкие, быстро теряют товарный вид и портятся.

Таким образом, ежевика сорта Блэк Сатин имеет множество плюсов:

  • крупные ягоды отличного вкуса и универсального назначения;
  • высокая урожайность;
  • бесшипость побегов;
  • контролируемая густота куста.

Из минусов можно назвать:

  • плохую лёжкость и транспортабельность плодов;
  • недостаточную морозостойкость;
  • неустойчивость к серой гнили.

Куст с ягодами Блэк Сатин

Однако эти недостатки можно легко скорректировать. Например, серая гниль поражает переспевшие ягоды, и достаточно вовремя снимать их с куста, чтобы этого избежать. Растянутое плодоношение позволяет раз в три дня подходить к растению и брать небольшое количество плодов, сразу съедая или пуская их в переработку.

Читайте также:  Ежевика чероки описание сорта

Что касается транспортабельности, то по некоторым наблюдениям, этот показатель значительно увеличивается с возрастом растения. Ягода со старого куста более плотной структуры, не так легко давится и при ловком сборе способна пережить недолгий переезд.

Склонность ежевики Блэк Сатин к постепенной отдаче урожая – это одновременно и плюс, и минус. В регионах с ранним наступлением зимы сорт может не успевать показать всё, на что способен.

Посадка и уход

Место для посадки ежевики Блэк Сатин лучше выбрать солнечное, защищенное от сквозняков, с лёгким плодородным грунтом. Застоя воды этот сорт не переносит, поэтому на влажных почвах нужно сделать дренаж.

Размещать саженцы на постоянное место лучше весной. Впрочем, если посадочный материал приобретён осенью, это не беда: высаживая растение осенью, надо позаботиться о его укрытии и уходе.

Посадочная яма готовится с таким расчётом, чтобы была возможность наполнить её до половины хорошим зрелым компостом. Уже при высадке нужно учесть необходимость подвязки плетей ежевики и сделать опору.

Сильнорослость сорта Блэк Сатин – палка о двух концах. С одной стороны, это позволяет снимать хорошие урожаи. С другой, создаёт сложности для укрытия взрослого растения на зиму. Побеги этой ежевики очень плохо гнутся. Есть два выхода из положения.

Грозди ягод Блэк Сатин

«Воспитание» правильного положения лозы

Не нужно позволять растению слишком далеко выгонять прямостоячие побеги. Уже при достижении ими длины 35-40 см, необходимо отогнуть веточку к земле и так закрепить. Когда лоза будет длиной 1,2 метра, можно её освободить и горизонтально пустить на шпалеру. На зиму побег с изгибом легко снимается и укладывается под укрытие.

Обрезка по-американски

На родине ежевику Блэк Сатин формируют в виде компактного куста по такой схеме:

  • в середине лета у годичных приростов прищипывают верхушки на высоте 110 см, стимулируя рост боковых побегов;
  • ранней весной, до пробуждения почек, боковые побеги нормируют: растущие ниже 45-сантиметровой отметки от земли удаляют, остальные укорачивают до длины 40 см;
  • осенью отплодоносившие ветви вырезают.

Удалять отработавшие «плодушки» нужно в любом случае. Ежевичная лоза, как и малиновая, имеет двухгодичный цикл развития, и после второго года будет только загущать куст и способствовать распространению серой гнили.

Поливы ежевике Блэк Сатин необходимы регулярные, особенно во время налива плодов. На засуху она отреагирует измельчанием ягод. Переувлажнения почвы тоже нужно избегать.

Для получения ежегодных хороших урожаев ежевику нужно подкармливать с третьего года жизни по схеме:

  • весна – азот (5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м 2 );
  • осень – калий и фосфор (100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений).

Ежевику не стоит высаживать по соседству с малинником. Являясь близкими родственниками, малина и ежевика болеют одинаковыми болезнями, и такое соседство может вызвать «эпидемию».

Болезни и вредители

В основном, этот сорт устойчив к поражению основными болезнями ежевики. Исключение – серая гниль, о которой уже было сказано. Её возбудитель, ботритис серый – плесневый грибок, который используют в виноделии.

Поражать растение он может уже в фазе цветения. Если стоит холодная дождливая погода, пострадать могут целые соцветия. На более поздних этапах вегетации ботритис садится на завязи и плоды. Больная серой гнилью ягода выглядит, словно подгнившая, покрытая серым пушком. Поэтому лучше заранее принять меры профилактики, чем потерять урожай.

  1. Нижние ветви не должны лежать на грунте. Во влажной земле хранятся споры ботритиса.
  2. Нельзя допускать загущения куста. Все вегетативные части растения должны проветриваться.
  3. Своевременно снимать созревшие ягоды и удалять подгнившие. Обнаружив заболевший побег, вырезать его и сжечь.
  4. Весной, до начала цветения провести опрыскивание куста бордоской жидкостью (3% раствор).

Из вредителей для ежевики Блэк Сатин опасность представляет ежевичный клещик. Это малюсенькое насекомое способно уполовинить урожай ягоды. В отличие от многих других вредителей, клещик не уходит зимовать в почву или под кору. Он поселяется прямо в почках ежевики, а весной мигрирует на соцветия и ягоды. Поражённые этим вредителем плоды не дозревают, оставаясь красноватыми.

Бороться с этой напастью можно препаратом «Тиовит Джет», который обычно применяют для обработки винограда. Проводить опрыскивание нужно до распускания почек.

Веточка с сочными ягодами Блэк Сатин

3 факта о ежевике Блэк Сатин

  1. Исследователь Фумиоми Такеда с научно-исследовательской станции в Аппалачах проводил опыты с этим сортом. Ежевику разделили на группы, сформировав их с разным количеством плетей: 3, 6, 9 и 12. Целью опыта было установить, влияет ли количество побегов на урожайность растения. Результат оказался любопытным: по общей массе Блэк Сатин выдал абсолютно одинаковый результат во всех группах. Разница была в величине ягод.
  2. Работая с опытными плантациями ежевики Блэк Сатин, тот же Фумиоми Такеда изобрел поворотную шпалеру. Это устройство позволяет укрывать растение на зиму, не снимая плетей с подвязки. Достаточно просто перевести его с «летнего» положения на «зимнее».
  3. Считается, что Блэк Сатин трудно размножить, поскольку он не даёт корневых отпрысков. Однако практика опытных садоводов показывает, что этот сорт достаточно легко укореняется верхушками побегов. Выбирается хороший нижний боковой побег, прижимается к земле, закрепляется скобой, прикапывается. Выполняется процедура в середине лета. Осенью можно отделить саженец от материнского растения и поместить на постоянное место.

Шпалерное выращивание ежевики Блэк Сатин имеет особое преимущество: оно позволяет создать на участке красивые арки, оплетённые ежевичной лозой. Учитывая способность сорта долго сохранять листву, такая конструкция не потеряет декоративности до глубокой осени.

Неукрывные сорта ежевики

LiveInternetLiveInternet

Поиск по дневнику

Цитатник

Прогулка по садам — «Цветочный джем. » «Придет день, когда ты откроешь глаза и увидишь: сад стои.

Розовая страна ВДНХ Блеклая роза печально дышала, Солнца багровым закатом любуясь, Двигалось .

Сиамский тюльпан Сиамский тюльпан. он же — Куркума — оказывается еще и родственник имбиря, оче.

Сады для «Цветочного джема» В ветвях ветер листвою играет, Пеньем птиц сад встречает зорю, С .

Городские цветы. В городах, где зимою не видно зари, Где за крышами спрятана даль, По весне.

Рубрики

  • Посев и размножение. (291)
  • Семена и рассада. (149)
  • Отводки, черенки, деление. (62)
  • Подкормки, удобрения, компост. (157)
  • Мастер-Классы, схемы, планы (153)
  • Водное. (53)
  • МОИ цветы. (748)
  • Комнатные цветы. (455)
  • Орхидеи. (37)
  • Одно-двулетние цветы. (174)
  • Петунья. (35)
  • Многолетники. (735)
  • Клематисы. (52)
  • Лилии. (42)
  • Сорняки. (40)
  • Пионы. (35)
  • Плодово-Огородное. (802)
  • Овощи, пряные травы. (481)
  • Плоды, ягоды и фрукты. (207)
  • Деревья, кустарники. (405)
  • Хвойные (43)
  • Рокарии, др.цветники. (120)
  • РОЗЫ. (190)
  • Болезни и вредители. (219)
  • Композиции цветов. (162)
  • ДИЗАЙН. (444)
  • DECO идеи. (454)
  • Полезные СОВЕТЫ, ссылки. (1008)
  • Вопросы садоводам. (270)
  • Сады мира. (182)
  • Рецепты блюд и фитотерапия. (183)
  • Разговоры, встречи, обмен. (119)
  • Обмен и продажа цветов. (1)
  • Немного лирики и романтики. (223)
  • Скачать журналы, книги, программы. (143)

Метки

Ссылки

Музыка

Фотоальбом

Постоянные читатели

Трансляции

Статистика

Мои 28 сортов ЕЖЕВИКИ

Среда, 12 Февраля 2014 г. 20:44 + в цитатник

gela1753 все записи автора
Оксана Пономаренко: У меня 28 сортов ежевики, а началось всё с Торнфри
Газета «Хозяйство» № 06/785 от 11 февраля 2014
Рубрика: «Люди российской глубинки»

Торнфри появилась на моем участке одной из первых ежевик, вместе с сортами Честер, Оучита, Лох Тей и Лох Несс. И конечно же, первые мои впечатления – именно от этих «первопроходцев» в моем, теперь уже и ежевичном, царстве. Я – страстный любитель-коллекционер сортов земляники, мне никогда и в голову не приходило, что смогу заинтересоваться другой культурой, такой как ежевика! Но… это все-таки случилось. Теперь я «заболела» и этим, неповторимо щедрым на отдачу, пришельцем из Америки.

Саженцы самого декоративного сорта Торнлесс Орегон, к тому же и с вкусной ягодой

Максимум достоинств при минимуме недостатков

Оказалось, что для выращивания на своем участке невероятно урожайного сорта Торнфри не требуется много труда. Этот сорт интенсивно плодоносит даже без особой агротехники, а если вы еще и уделите ему немного своего драгоценного внимания, то он отблагодарит отменным урожаем. Ведь, по заявлению профессиональных ягодников, взрослый куст может давать до 20-30 кг. Большинство сортов начинает давать урожай на второй год на прошлогодних побегах, за исключением ремонтантных, на моем участке это Рубен и Блек Меджик.

Достоинств у Торнфри множество. Мне нравится, что он совершенно бесшипый, упрощен сбор урожая – это одно удовольствие. Даже поздний срок созревания я отношу к достоинствам, ведь он созревает тогда, когда уже практически нет никакой другой ягоды.

Плоды у этой ежевики плотные, крупные – до 5-8 г, емкости наполняются очень быстро, к тому же плоды легко отделяются от цветоложа. Главное – не передержать ягодку на кусте и не довести ее до перезревания. Иначе она станет нетранспортабельной и пресно-сладкой, теряя ту самую тонкую кислинку, присущую ягодам ежевики (это и есть, наверно, единственный недостаток сорта, но только для тех, кто любит исключительно сладкие ягоды).

Читайте также:  Уход за вьющейся ежевикой осенью

Сорт высокоурожайный, неприхотливый, отзывчивый на агротехнику – можно сказать, идеальный для любительского и промышленного выращивания (сорт считается коммерческим). Ягоду можно поставлять на рынок, знакомя своих земляков с тонким, приятным ежевичным вкусом. Его ягода вкусна как в свежем, так и в переработанном виде. Мы делаем из нее джемы, желе, наливочку с ароматом лесной ежевики – это только малая часть того, как можно использовать ягоду. Впервые появившись на нашем столе, джем стал излюбленным добавлением к сладким бутербродам и блинчикам, а желе – любимым десертом для детей.

Агротехника, в отличие от малины и земляники, проста и не доставляет особых хлопот.

ПОДКОРМКА. Весной вношу органические удобрения – золу, перегной и компост с последующим мульчированием прикорневой зоны. Для хорошего формирования завязей делаю подкормку мочевиной и нитроаммофоской.

МУЛЬЧА. Ежевика с трудом переносит засуху, поэтому мульчирую ее, прикрыв зону корней соломой, куском агроволокна или картона. Почва под кустом не пересыхает, а влажная почва – залог хорошего урожая!

ПОЛИВ. В период созревания ягод поливаю ежевику один раз в неделю. Конечно же, надо следить за состоянием мульчи под кустом, и если она начинает пересыхать – пора напоить красавицу. При очень жаркой погоде куст можно прикрыть агроволокном, чтобы не пеклась ягода.

ФОРМИРОВКА. Формировать куст также несложно. Побеги прошлого года подвязываю на шпалеру, а текущего года пускаю по земле. Осенью не составляет труда накрыть их на зимний период. После сбора урожая отплодоносившие побеги удаляю. И так год за годом.

УКРЫВАНИЕ. Еще один немаловажный момент в выращивании ежевики – это ее боязнь сильных морозов. Даже заявленные 15-20 градусов мороза не означают, что ее можно оставить неукрытой на зиму. Я укрываю все свои сорта, включая морозостойкие: уж очень переживаю, что кто-то из моих питомцев не перенесет непредсказуемости наших зим. Делаю так: уложенные на землю побеги укрываю сначала слоем сухих стеблей кукурузы, затем – слоем агроволокна и поверх этого стелю пленку. За последний слой не переживайте – ежевика не склонна к подопреванию. Вот и все! Ежевика надежно защищена от сильных морозов. Несложно потратить 10 минут поздней осенью на укрытие куста и столько же времени весной на его раскрытие, зато потом ваша ежевичка отблагодарит хорошим урожаем очень вкусной и полезной ягоды.

28 сортов ежевики, но хочется еще больше!

На сегодняшний день в моей коллекции насчитывается 28 сортов ежевики разных сроков созревания, и думаю, я уже не смогу остановиться в приобретении все новых и новых сортов. Оценив все плюсы данной культуры, могу сказать: при минимуме трудозатрат можно получать максимальный урожай хорошей отборной ягоды. Со стремительной силой эта культура завоевывает новые земли, продвигаясь все дальше и дальше от Юга до Поволжья и Урала. Все больше садоводов-любителей отдают предпочтение не просто ежевике как таковой, а окультуренным сортам с большим набором плюсов: бесшипостью, устойчивостью к болезням, превосходному вкусу, простой агротехнике и неприхотливости. Не бойтесь выращивать красавицуежевику! Она не только будет радовать вас многие годы урожаями, но и придаст вашему саду изюминку, которой вы будете очень гордиться!

Рубрики: Плодово-Огородное./Плоды, ягоды и фрукты.

Метки: ежевика

Процитировано 50 раз
Понравилось: 17 пользователям

Морозостойкие сорта и гибриды ежевики

Ежевика — растение, которое украсит сад и даст обильный урожай вкусных ягод

Ежевика имеет в народе различные названия – куманика, росяника, ажина, ежена, холодок, сарабалина, бирюза, дереза. Эта культура пока не очень широко распространена в наших садах, хотя она могла бы радовать своих хозяев ежегодным обильным урожаем крупных, вкусных ягод.

В диком виде у нас растет около 50 сортов ежевики. Она распространена почти повсюду кроме крайнего Севера. Популярна она также в Европе и Америке.

Специалисты условно выделяют две основные группы ежевики: куманики и росяники.

Куманики – растения с прямостоящими стеблями, размножающиеся корневыми отпрысками.

Росяники – растения со стелющимися стеблями, размножающиеся верхушечными почками и только единично – отпрысками. Некоторые садоводы росянику называют земляной ежевикой.

Практически все они не зимостойки. Зимостойкие сорта ежевики появились лишь недавно.

Впервые в культуру ежевику ввели американцы в 1829 году. Селекционеры путем скрещивания лучших диких сортов создали несколько крупноплодных сортов. Некоторые из них получили названия по имени селекционеров, например, ежевика Лагана – Лаганова ягода. Ее ягоды-великаны, достигают 5-6 см в длину и 2 см в диаметре.

Наш выдающийся ученый И. В. Мичурин создал стелющийся сорт ежевики Изобильная. Но до сих пор ежевика в нашей стране даже не районирована как садовая культура, а встречается только у энтузиастов в любительских садах. А ведь она имеет массу достоинств.

В культуре разводят крупноплодные сорта как плодовые и декоративные растения. Ягоды их сочные, сладкие или кисло–сладкие, приятного вкуса, ароматные, очень нежные.

В отличие от диких сортов, гибриды плодоносят в более ранние сроки, причем период плодоношения растягивается на длительное время. У пряморослой ежевики однолетние побеги пятигранные, выпуклые на ребрах и с бороздой по граням, опушены железистыми волосками. Они частично покрыты восковым налетом. После обрезки начинают ветвиться. Шипы прямые, небольшие, у основания слегка расширенные. Окраска побегов светло-зеленая, к осени – красно-фиолетовая.

Цветки ежевики диаметром 3–3,5 см – раскрытые белые или розовые с яйцевидными лепестками и небольшой ножкой. Цветки собраны в соцветия – метелки, состоящие из 10–15 цветков.

Для суровых условий Ленинградской области есть хороший зимостойкий сорт Агавам (Эгоуэм). Он выведен в Америке более ста лет назад. Завезен сорт к нам в прошлом веке. Ягоды сорта Агавам, как и у дикорастущей ежевики, синевато–черные с сизоватым налетом, состоят из крупных костянок. Они крупные, плотные. Сорт Агавам выдерживает морозы до 40oС, это самый выносливый сорт ежевики.

У меня на Карельском перешейке эта ежевика растет 18 лет на солнечном месте, но она неплохо растет и в полутени. Ежевика ни разу не подмерзала и дает гарантированный ежегодный урожай. Сорт самоплоден, устойчив к антракнозу побегов и листьев, ржавчине и стеблевому раку. Зеленые побеги на второй год становятся коричневыми, плодоносят и отмирают. Верхушки всех молодых замещающих побегов при достижении роста 1–1,5 м я прищипываю. В результате на верхней части каждого побега к осени вырастают по 4–6 боковых ветвей длиной 70–80 см. Именно на них образуется основной урожай ягод в будущем году. При необходимости высокие ветви можно закрепить на опорах.

Ежевика – хороший медонос. Цветет она в июне. Ягоды поспевают в начале августа в течение 2–2,5 недель. Урожайность культуры – от средней до высокой. При хорошем уходе, частом поливе ягоды крупнее и слаще. Они долго хранятся в свежем виде. Листья ежевики сложные, пятилисточковые с гофрированной поверхностью, опушенные и с мелкопильчатыми краями. Центральный листочек широкоовальный с длиннозаостренной вершиной и сердцевидным основанием. Подземная часть многолетняя. Надземные побеги живут два года. В первый год они растут, на второй – плодоносят и затем отмирают.

Размножение. Ежевика размножается легче, чем другие ягодные кустарники. Ее позднее цветение предохраняет растение от повреждения весенними заморозками. Размножается корневыми отпрысками или корневыми черенками. Куст выкапывайте с корнем. Корень режьте на кусочки длиной 10–15 см и толщиной не менее 0,5 см. Нарезанные черенки уложите в бороздки глубиной 10 см. Присыпьте землей с перегноем, полейте, уплотните. Ежевику высаживают в конце августа – сентябре до заморозков или весной. Плодоношение начинается на второй год после посадки. Возможно и семенное размножение. При этом сохраняются все материнские качества. Низкую естественную всхожесть семян можно увеличить, применив скарификацию (частичное механическое или химическое разрушение твердой оболочки) и стратификацию – обработку низкими температурами.

Подходящий субстрат для посева семян – торфяная крошка или влажный песок. Семена засыпьте субстратом слоем 5–7 см. После стратификации, когда начнут развиваться вторые настоящие листья, сеянцы пересадите по одному в горшки или на постоянное место. Растения, полученные из семян, начинают плодоносить на третий–четвертый год. Для выращивания ежевики подходят самые различные типы почв, кроме песчаных и заболоченных.

Очень интересны гибриды ежевики с малиной Тайберри и Торнлесс. Тайберри называют английской ежевикой. Она образует высокий раскидистый куст с длинными ветвями и роскошными крупными темно-зелеными листьями. Ежегодно весной и осенью делаю подкормки Тайберри комплексными минеральными удобрениями, мульчирую растения компостом. На зиму ничем их не утепляю. За 18 лет они у меня ни разу не подмерзли, а ягоды растут вытянутыми до 5 см, они вкусные с душистым приятным запахом, здоровые и крупные, совсем не похожи по вкусу на малину или ежевику. Ветви Тайберри достигают высоты 3-4 метра и требуют опоры. Ветви, направленные по стене или решетке, образуют очень живописную картину, особенно когда они усыпаны ягодами. Единственное неудобство – после плодоношения ветви следует обрезать, так как они отмирают подобно растениям малины или ежевики.

Размножение Тайберри очень легкое – достаточно пришпилить конец ветви к земле. Она быстро укореняется и дает новый побег. Размножение семенами описано выше.

Читайте также:  Размножение ежевики черенками осенью

Торнлесс – это лиана с длиной веток до 5-7 м. Я выращиваю ее вдоль границы участка. По мере отрастания ветвей я обвиваю их вокруг забора, создавая красивую живую изгородь. Листья у нее крупные, сильные, красивые. На их фоне хорошо смотрятся крупные черные ягоды – шарики. В другом месте участка изгороди нет. Там Торнлесс растет как покровное растение – образует сплошной непроходимый ковер. При помощи своих колючек она создает непроходимую границу между соседними участками. Размножается это растение так же, как и Тайберри.

Морозостойкие гибриды, как и обычная малина и ежевика, используется в лечебных целях. Для приготовления диетических и лечебных напитков ягоды вместе с плодоножками залейте кипятком и настаивайте. Их рекомендуется применять при лечении атеросклероза и гипертонической болезни.

В народной медицине используют как сырые, так и сушеные листья и ягоды. При домашней переработке ягод пользуйтесь теми же рецептами, что и для малины – делайте соки, варенье, мармелад, джем, компот.

Убеждена, что многие садоводы оценят описанные морозостойкие гибриды малины и ежевики и заведут их в своих садах. Желаю всем успеха!

Портал о стройке

Американский штат Иллинойс с его жарким влажным летом, разрушительными торнадо и зимними снежными буранами – родина многих современных сортов садовой ежевики.

Именно там, в университете города Карбондейл, путём гибридизации сорта Дарроу с Торнфри и селекционным номером US1482 была получена суперзвезда российских садов – ежевика Блэк Сатин. Районированная первоначально для Иллинойса и Калифорнии, она очень быстро завладела посадочными площадями по всей Европе и акклиматизировалась в России.

Описание сорта

Начнем с описания сорт ягод. Блэк Сатин по форме занимает промежуточное положение между куманиками и росяниками. Это полустелющийся сорт, основные характеристики которого собраны в таблице:

Габитус Сильный куст, не склонный к загущению. Корневых отпрысков не образует.
Побеги Побеги быстрорастущие, с круглым сечением, бесшипые, очень длинные – до 5 метров. В начале роста – прямостоячие. При перерастании за отметку 1,5 метра начинают стелиться. Молодые лозы зелёного цвета, по мере созревания буреют. Второгодки коричневого цвета, очень жёсткие и толстые – до 3 см в диаметре. Лист сложный, пильчатый, из 3-5 листовых пластин.
Цветение Цветы при распускании розовые, на другой день выгорают до бледно-розового или белого.
Плодоношение Исключительно обильное. Ягоды крупные, до 8 граммов, чёрные, с атласным глянцем, благодаря чему и появилось название сорта. Вкус отличный, кисло-сладкий, с сильным ежевичным ароматом. Созревание растянутое, с августа по октябрь. Некоторые плоды застают первый снег. В плодоношение вступает на следующий год после посадки.
Устойчивость Морозостойкость умеренная, до -22⁰C. Верхушки побегов могут подмерзать. На зиму требуется укрытие. Может поражаться серой гнилью.
Урожайность Очень высокая – до 25 кг ягод с куста за сезон.
Назначение плодов Универсальное.
Транспортабельность и лёжкость Оба показателя низкие. Зрелые плоды мягкие, быстро теряют товарный вид и портятся.

Таким образом, ежевика сорта Блэк Сатин имеет множество плюсов:

  • крупные ягоды отличного вкуса и универсального назначения;
  • высокая урожайность;
  • бесшипость побегов;
  • контролируемая густота куста.

Из минусов можно назвать:

  • плохую лёжкость и транспортабельность плодов;
  • недостаточную морозостойкость;
  • неустойчивость к серой гнили.

Куст с ягодами Блэк Сатин

Однако эти недостатки можно легко скорректировать. Например, серая гниль поражает переспевшие ягоды, и достаточно вовремя снимать их с куста, чтобы этого избежать. Растянутое плодоношение позволяет раз в три дня подходить к растению и брать небольшое количество плодов, сразу съедая или пуская их в переработку.

Что касается транспортабельности, то по некоторым наблюдениям, этот показатель значительно увеличивается с возрастом растения. Ягода со старого куста более плотной структуры, не так легко давится и при ловком сборе способна пережить недолгий переезд.

Склонность ежевики Блэк Сатин к постепенной отдаче урожая – это одновременно и плюс, и минус. В регионах с ранним наступлением зимы сорт может не успевать показать всё, на что способен.

Посадка и уход

Место для посадки ежевики Блэк Сатин лучше выбрать солнечное, защищенное от сквозняков, с лёгким плодородным грунтом. Застоя воды этот сорт не переносит, поэтому на влажных почвах нужно сделать дренаж.

Размещать саженцы на постоянное место лучше весной. Впрочем, если посадочный материал приобретён осенью, это не беда: высаживая растение осенью, надо позаботиться о его укрытии и уходе.

Посадочная яма готовится с таким расчётом, чтобы была возможность наполнить её до половины хорошим зрелым компостом. Уже при высадке нужно учесть необходимость подвязки плетей ежевики и сделать опору.

Сильнорослость сорта Блэк Сатин – палка о двух концах. С одной стороны, это позволяет снимать хорошие урожаи. С другой, создаёт сложности для укрытия взрослого растения на зиму. Побеги этой ежевики очень плохо гнутся. Есть два выхода из положения.

Грозди ягод Блэк Сатин

«Воспитание» правильного положения лозы

Не нужно позволять растению слишком далеко выгонять прямостоячие побеги. Уже при достижении ими длины 35-40 см, необходимо отогнуть веточку к земле и так закрепить. Когда лоза будет длиной 1,2 метра, можно её освободить и горизонтально пустить на шпалеру. На зиму побег с изгибом легко снимается и укладывается под укрытие.

Обрезка по-американски

На родине ежевику Блэк Сатин формируют в виде компактного куста по такой схеме:

  • в середине лета у годичных приростов прищипывают верхушки на высоте 110 см, стимулируя рост боковых побегов;
  • ранней весной, до пробуждения почек, боковые побеги нормируют: растущие ниже 45-сантиметровой отметки от земли удаляют, остальные укорачивают до длины 40 см;
  • осенью отплодоносившие ветви вырезают.

Удалять отработавшие «плодушки» нужно в любом случае. Ежевичная лоза, как и малиновая, имеет двухгодичный цикл развития, и после второго года будет только загущать куст и способствовать распространению серой гнили.

Поливы ежевике Блэк Сатин необходимы регулярные, особенно во время налива плодов. На засуху она отреагирует измельчанием ягод. Переувлажнения почвы тоже нужно избегать.

Для получения ежегодных хороших урожаев ежевику нужно подкармливать с третьего года жизни по схеме:

  • весна – азот (5 кг перегноя и 10 г мочевины на 1 м 2 );
  • осень – калий и фосфор (100 г суперфосфата и 25 г калийных удобрений).

Ежевику не стоит высаживать по соседству с малинником. Являясь близкими родственниками, малина и ежевика болеют одинаковыми болезнями, и такое соседство может вызвать «эпидемию».

Болезни и вредители

В основном, этот сорт устойчив к поражению основными болезнями ежевики. Исключение – серая гниль, о которой уже было сказано. Её возбудитель, ботритис серый – плесневый грибок, который используют в виноделии.

Поражать растение он может уже в фазе цветения. Если стоит холодная дождливая погода, пострадать могут целые соцветия. На более поздних этапах вегетации ботритис садится на завязи и плоды. Больная серой гнилью ягода выглядит, словно подгнившая, покрытая серым пушком. Поэтому лучше заранее принять меры профилактики, чем потерять урожай.

  1. Нижние ветви не должны лежать на грунте. Во влажной земле хранятся споры ботритиса.
  2. Нельзя допускать загущения куста. Все вегетативные части растения должны проветриваться.
  3. Своевременно снимать созревшие ягоды и удалять подгнившие. Обнаружив заболевший побег, вырезать его и сжечь.
  4. Весной, до начала цветения провести опрыскивание куста бордоской жидкостью (3% раствор).

Из вредителей для ежевики Блэк Сатин опасность представляет ежевичный клещик. Это малюсенькое насекомое способно уполовинить урожай ягоды. В отличие от многих других вредителей, клещик не уходит зимовать в почву или под кору. Он поселяется прямо в почках ежевики, а весной мигрирует на соцветия и ягоды. Поражённые этим вредителем плоды не дозревают, оставаясь красноватыми.

Бороться с этой напастью можно препаратом «Тиовит Джет», который обычно применяют для обработки винограда. Проводить опрыскивание нужно до распускания почек.

Веточка с сочными ягодами Блэк Сатин

3 факта о ежевике Блэк Сатин

  1. Исследователь Фумиоми Такеда с научно-исследовательской станции в Аппалачах проводил опыты с этим сортом. Ежевику разделили на группы, сформировав их с разным количеством плетей: 3, 6, 9 и 12. Целью опыта было установить, влияет ли количество побегов на урожайность растения. Результат оказался любопытным: по общей массе Блэк Сатин выдал абсолютно одинаковый результат во всех группах. Разница была в величине ягод.
  2. Работая с опытными плантациями ежевики Блэк Сатин, тот же Фумиоми Такеда изобрел поворотную шпалеру. Это устройство позволяет укрывать растение на зиму, не снимая плетей с подвязки. Достаточно просто перевести его с «летнего» положения на «зимнее».
  3. Считается, что Блэк Сатин трудно размножить, поскольку он не даёт корневых отпрысков. Однако практика опытных садоводов показывает, что этот сорт достаточно легко укореняется верхушками побегов. Выбирается хороший нижний боковой побег, прижимается к земле, закрепляется скобой, прикапывается. Выполняется процедура в середине лета. Осенью можно отделить саженец от материнского растения и поместить на постоянное место.

Шпалерное выращивание ежевики Блэк Сатин имеет особое преимущество: оно позволяет создать на участке красивые арки, оплетённые ежевичной лозой. Учитывая способность сорта долго сохранять листву, такая конструкция не потеряет декоративности до глубокой осени.