Какую ежевику выращивать в средней полосе – обзор лучших сортов

Какую ежевику выращивать в средней полосе – обзор лучших сортов

Возможно ли успешно культивировать у нас эту ягоду, которая родом из далекой Америки? Вполне, если выращивать на даче лучшие сорта ежевики, адаптированные к нашему климату. Выращивать ежевику в садовой культуре начали не так давно, в IX веке. И первыми действительно были американцы, поэтому большая часть популярных сортов селекционирована именно в США. Но работы по районированию и изменению сортности для различных климатических условий велись на протяжении почти двух столетий в разных странах мира. И вот мы имеем целый список лучших сортов ежевики, которые можно без проблем и с отличным результатом вырастить на российской даче.

Разновидности ежевики

Прежде чем перейти к обсуждению сортов, необходимо поговорить о видах. Их всего три, но различия между ними грандиозные.

  1. Росяника, она же ожина, ежевика сизая – представляет собой стелющийся, полегающий кустарник. Он обладает средней холодостойкостью (до -20°С), созревает рано, дает сочные, вкусные, ароматные и крупные ягоды, которые могут быть как черными, так и темно-красной окраски. Стелющиеся побеги длинные, могут расти до 4,5 метров, плодовые ветки расположены перпендикулярно основной ветке. В этой разновидности были выведены сорта без шипов, поскольку кустарник материнского вида шипов имеет мало. Размножение росяник происходит укоренением верхушечных почек, а выращивать их можно на опоре, так ягоды созревают быстрее.
  2. Куманика, или ежевика несская – тоже кустарник, но высокий и прямостоячий, ветви которого слегка поникшие. В высоту он может вырасти до трех метров. Отличается вид хорошим противостоянием низким температурам и обилием шипов вдоль всего стебля. В основном сорта этого вида самоопыляющиеся. Размножают их отпрысками или прикорневыми черенками. Ягоды обычно черного или черно-сизого цвета.
  3. Полустелящаяся ежевика – промежуточный вид, который, однако, стоит особняком, поскольку сорта и гибриды данной разновидности отличаются от остальных. Ветви поникают достаточно сильно, высота кустов 2,5 м. Размножать можно, как и куманику, корневыми отпрысками почками верхушечных побегов. Ягоды средние, черно-красные.

Хоть у прямостоящей куманики ягоды не самые крупные, а средних размеров, из-за простоты ухода, и удобства сбора урожая, а также из-за обильного плодоношения именно ее предпочитает выращивать большинство дачников.

На основе этих трех разновидностей, американцы, англичане и европейцы создали более трехсот разных сортов и гибридов этой во всех отношениях полезной и вкусной ягоды. Американские и английские сорта подходят нам больше всего и во всем мировом сообществе садоводов по праву считаются самыми удачными.

10 лучших сортов ежевики

Обзор лучших сортов ежевики — по отзывам садоводов

В любительских садах России ежевика — редкая гостья, не говоря уже о промышленном выращивании. На рынке местной свежей ягоды нет или очень мало, а замороженная привозная лишена аромата и вкуса. Росту популярности культурной формы ежевики мешают стереотипы о кислом вкусе мелких ягод и повышенной колючести куста с агрессивным ростом. На самом деле хорошие современные сорта ежевики — бесшипные, а ягода ароматная и сладкая. Основная задача — подобрать морозоустойчивый сорт, успевающий вызревать в конкретном регионе. Представляем вам описание лучших сортов ежевики — по отзывам опытных садоводов.

В Средней полосе и Подмосковье ежевику выращивают с укрытием. Для сортов с хрупкими, жесткими и прямостоячими побегами нужно ограничивать рост побегов замещения прищипкой верхушки. Такая процедура облегчит пригибание и укрытие на зиму. Особенности формировки и вид укрытия (пригибание, нетканка, нетканка+земля) зависит от региона выращивания.

Рейтинг лучших сортов ежевики

Место Наименование Рейтинг Цена
1 Лох Тей 9.9 / 10 350
2 Гай 9.8 / 10 350
3 Торнлесс Эвергрин 9.8 / 10 1 000
4 Натчез 9.8 / 10 500
5 Полар 9.8 / 10 350
6 Честер 9.8 / 10 480
7 Прайм-Арк Фридом 9.8 / 10 550
8 Агавам 9.7 / 10 280
9 Карака Блэк 9.7 / 10 1 000
10 Торнфри 9.7 / 10 490

Лох Тей

Полюбившийся россиянами шотландский сорт раннего созревания. Куст бесшипный, полустелющийся, с активным ростом (побеги длиной 4 — 4,5 м), требует сдерживающей обрезки. Ягоды цилиндрические, массой 8 — 12 г, черные, глянцевые, шелковистые на ощупь. Мякоть нежная, сладкая, со слабовыраженным ароматом. При созревании чернеет равномерно. Созревшие ягоды легко определить по усыхающим чашелистикам. Отличается высокой урожайностью и морозоустойчивостью. В условиях Московской области этот сорт ежевики хорошо зимует под укрытием. В дождливое лето наблюдается слабое поражение серой гнилью. Хорошо себя проявляет в Московской, Ленинградской, Оренбургской, Самарской, Воронежской областях.

  • крупноплодность
  • сладкий вкус
  • морозоустойчивость
  • обязательна формировка

Далее в рейтинге лучших сортов ежевики — Гай, новый среднеранний польский сорт с высокими вкусовыми качествами. Куст пряморастущий, формируется с подвязкой на шпалеру. Побеги без шипов, достигают 3 — 3,5 м. Ягоды широко-овальные, черные с глянцем, средней массой 6 г (до 15 — 16 г). Мякоть упругая, сладкая с нежной кислинкой, чувствуется привкус шелковицы, а некоторые отмечают нотки вишни. По морозоустойчивости на высоком уровне среди импортных бесшипных сортов ежевики, но требует обязательного укрытия для сохранения цветочных почек. В открытом грунте не страдает от вредителей и болезней. Сорт рекомендуют к выращиванию в Московской области и более южных регионах.

  • десертный вкус
  • хорошая транспортабельность
  • высокая урожайность
  • из-за прямостоячих жестких побегов усложняется укрытие на зиму
Читайте также:  Посадка ежевики черенками осенью

Торнлесс Эвергрин

Вечнозеленый американский сорт ежевики позднего созревания. Обладает высокой декоративностью за счет резных ажурных листьев. Побеги без шипов, стелющегося типа, гибкие и хорошо укладываются под укрытие. Куст имеет высокую силу роста. При повреждении корневой системы дает колючую поросль. Ягоды округлые, матовые, массой 3 — 5 г, сладкие с приятной кислинкой. Пригодны для хранения в охлажденном виде в течение нескольких дней и хорошо переносят транспортировку. При позднем созревании и растянутом плодоношении в неблагоприятные годы есть риск потери части урожая. Зимостойкость хорошая, но выращивается с укрытием.

  • декоративность куста
  • хорошая урожайность
  • приятный вкус
  • транспортабельность
  • капризен в уходе
  • позднее и растянутое созревание
  • мелкие ягоды

Натчез

Бесшипный ранний американский сорт ежевики с предпосылками для коммерческого выращивания. В начале роста куст прямостоячий, но потом побеги приобретают свойства стелющихся форм. Побеги хрупкие, без ограничения роста вырастают до 4 — 6 м, поэтому для укрытия нужна правильная формировка. Ягоды продолговато-цилиндрические, длиной 4 — 6 см, сине-черные, глянцевые, массой от 9 до 14 г, средней плотности, сочные, сладкие с кислинкой и терпкостью, с тонким ароматом. При перезревании не размягчаются и не осыпаются. Хорошо переносят перевозку и могут храниться в холодильнике до 2 недель. Плодоношение растянуто, что для суперраннего сорта является плюсом. Зимостойкость средняя, в суровые зимы и при резком похолодании даже под укрытием наблюдается гибель почек. Есть данные по восприимчивости к антракнозу. Очень хороший сорт ежевики для Средней полосы и Подмосковья.

Лучшие сорта ежевики для средней полосы

Культивировать ежевику начали в XIX веке в США, и большинство современных сортов родом именно оттуда. Известно две основных разновидности ежевики: росяника (ожина, сизая ежевика) – стелющийся кустарник и куманика (ежевика несская) – прямостоячий кустарник со слегка поникшими ветвями. Дачники предпочитают последний вариант, поскольку именно куманика отличается хорошей зимостойкостью и дает сочные ягоды средней величины. Впрочем, среди разновидностей ежевики есть и абсолютные лидеры потребительских предпочтений. Давайте узнаем, какие сорта считаются самыми лучшими для выращивания в средней полосе.

Это один из первых искусственно выведенных сортов ежевики, известный со второй половины XIX века. На просторах СНГ его культивируют уже более полувека. Крепкие побеги растут вертикально, а зимостойкость растения выше всяких похвал – ему не страшны морозы до –30°C. Ягодки созревают средние, черные, с блеском. Сначала по вкусу они напоминают лесную ежевику. По мере созревания количество сахара в ягодах увеличивается, но сами они начинают портиться. Что любопытно, эта ежевика может вырасти даже сама по себе, на месте выкорчеванных кустов.

Сорт славится своими могучими и сильнорослыми кустами, которые легко вырастают в два, а то и три человеческих роста. Побеги полностью лишены шипов и после отметки 1,5-2 м начинают стелиться горизонтально, поэтому кустам нужны подвязки. Ягоды округлые, чуть вытянутые, приятные и сладкие на вкус с легкой кислинкой. Благодаря высокой урожайности, сорт рекомендуют как для частного, так и промышленного выращивания. Лучше собирать ягоды в течение 3-4 дней после созревания, чтобы они не осыпались и не высыхали.

Это очень сложный гибрид, полученный в результате неоднократного скрещивания различных сортов ежевики и малины. Ягоды крупные, вытянутые, сужающиеся книзу, глянцевые, с хорошим вкусом и ароматом, подходят для длительного хранения, заморозки и транспортировки. Урожайность высокая, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, заболеваниям и вредителям – средняя. У сорта есть одна отличительная особенность – листья на кустах иногда могут желтеть, но это не является признаком заболевания.

Первый из известных ремонтантных сортов, который плодоносит на побегах текущего года. Саженцы появились в продаже только в 2011 году, так что Рубен – новейший высокоурожайный сорт. Кусты растут вертикально, как малина, компактно и опоры в виде шпалер не требуют. Растение отлично переносит осенние заморозки и зимние отрицательные температуры. Ягоды крупные, очень сладкие, хорошо транспортируются на дальние расстояния. Плодоношение продолжается почти до осенних заморозков, поэтому полакомиться свежей ежевикой можно даже, когда все другие ягоды уже собраны.

Это один из самых неприхотливых и урожайных сортов, который с легкостью адаптируется к нашим холодным зимам и противостоит большинству болезней. На одном месте куст может расти до 30 лет. На нем отсутствуют шипы, зато он очень красиво цветет, и на ветках одновременно созревает много ягод. Они иссиня-черные, мясистые, десертного вкуса. И это далеко не все достоинства Торнфри, который остается одним из лучших сортов для личного и коммерческого использования, известных с 1960-х гг.

Один из самых морозоустойчивых сортов (выдерживает температуры до –26°C). Кусты полустелящегося типа, поэтому иногда для лучшего роста и развития их подвязывают к шпалере. Размер ягод колеблется от среднего до крупного, они темно-синей окраски с ярким блеском. Вкус ежевики сладкий, обогащенный легкой кислинкой. Зрелые ягоды очень крепкие и плотные, что позволяет перевозить их на дальние расстояния. Еще один отличительный признак сорта – высокая урожайность.

Читайте также:  Когда лучше пересаживать ежевику осенью или весной

Мы привели здесь лишь несколько самых популярных и лучших сортов, которые продемонстрировали отличные показатели урожайности и сопротивляемости различным заболеваниям, а также погодным явлениям. Все эти сорта Вы можете заказать у нас – смотрите раздел “Ежевика” в нашем Каталоге.

Лучшие сорта ежевики для средней полосы

Культивировать ежевику начали в XIX веке в США, и большинство современных сортов родом именно оттуда. Известно две основных разновидности ежевики: росяника (ожина, сизая ежевика) – стелющийся кустарник и куманика (ежевика несская) – прямостоячий кустарник со слегка поникшими ветвями. Дачники предпочитают последний вариант, поскольку именно куманика отличается хорошей зимостойкостью и дает сочные ягоды средней величины. Впрочем, среди разновидностей ежевики есть и абсолютные лидеры потребительских предпочтений. Давайте узнаем, какие сорта считаются самыми лучшими для выращивания в средней полосе.

Это один из первых искусственно выведенных сортов ежевики, известный со второй половины XIX века. На просторах СНГ его культивируют уже более полувека. Крепкие побеги растут вертикально, а зимостойкость растения выше всяких похвал – ему не страшны морозы до –30°C. Ягодки созревают средние, черные, с блеском. Сначала по вкусу они напоминают лесную ежевику. По мере созревания количество сахара в ягодах увеличивается, но сами они начинают портиться. Что любопытно, эта ежевика может вырасти даже сама по себе, на месте выкорчеванных кустов.

Сорт славится своими могучими и сильнорослыми кустами, которые легко вырастают в два, а то и три человеческих роста. Побеги полностью лишены шипов и после отметки 1,5-2 м начинают стелиться горизонтально, поэтому кустам нужны подвязки. Ягоды округлые, чуть вытянутые, приятные и сладкие на вкус с легкой кислинкой. Благодаря высокой урожайности, сорт рекомендуют как для частного, так и промышленного выращивания. Лучше собирать ягоды в течение 3-4 дней после созревания, чтобы они не осыпались и не высыхали.

Это очень сложный гибрид, полученный в результате неоднократного скрещивания различных сортов ежевики и малины. Ягоды крупные, вытянутые, сужающиеся книзу, глянцевые, с хорошим вкусом и ароматом, подходят для длительного хранения, заморозки и транспортировки. Урожайность высокая, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, заболеваниям и вредителям – средняя. У сорта есть одна отличительная особенность – листья на кустах иногда могут желтеть, но это не является признаком заболевания.

Первый из известных ремонтантных сортов, который плодоносит на побегах текущего года. Саженцы появились в продаже только в 2011 году, так что Рубен – новейший высокоурожайный сорт. Кусты растут вертикально, как малина, компактно и опоры в виде шпалер не требуют. Растение отлично переносит осенние заморозки и зимние отрицательные температуры. Ягоды крупные, очень сладкие, хорошо транспортируются на дальние расстояния. Плодоношение продолжается почти до осенних заморозков, поэтому полакомиться свежей ежевикой можно даже, когда все другие ягоды уже собраны.

Это один из самых неприхотливых и урожайных сортов, который с легкостью адаптируется к нашим холодным зимам и противостоит большинству болезней. На одном месте куст может расти до 30 лет. На нем отсутствуют шипы, зато он очень красиво цветет, и на ветках одновременно созревает много ягод. Они иссиня-черные, мясистые, десертного вкуса. И это далеко не все достоинства Торнфри, который остается одним из лучших сортов для личного и коммерческого использования, известных с 1960-х гг.

Один из самых морозоустойчивых сортов (выдерживает температуры до –26°C). Кусты полустелящегося типа, поэтому иногда для лучшего роста и развития их подвязывают к шпалере. Размер ягод колеблется от среднего до крупного, они темно-синей окраски с ярким блеском. Вкус ежевики сладкий, обогащенный легкой кислинкой. Зрелые ягоды очень крепкие и плотные, что позволяет перевозить их на дальние расстояния. Еще один отличительный признак сорта – высокая урожайность.

Мы привели здесь лишь несколько самых популярных и лучших сортов, которые продемонстрировали отличные показатели урожайности и сопротивляемости различным заболеваниям, а также погодным явлениям. Все эти сорта Вы можете заказать у нас – смотрите раздел “Ежевика” в нашем Каталоге.

Сорта ежевики для средней полосы России

  • Агавам
  • Апачи
  • Полар
  • Натчез
  • Торнфри

Родиной ежевики считаются США, именно там, еще в начале 19 века впервые узнали об этой ягоде. Именно здесь и появились сорта, пользующиеся популярностью у садоводов на протяжении десятилетий.

Растение ежевика бывает двух типов – стелящимся и прямостоячим. Прямостоячая, или как ее еще называют – куманика, хорошо зарекомендовала себя как растение с хорошей зимостойкостью и урожайностью. Ее ягоды не большие, но сочные и вкусные. Они завоевали популярность, благодаря хорошей приспособляемости и нетребовательности в уходе.

Читайте также:  Ежевика блэк сатин описание характеристика

Давайте рассмотрим, какие сорта ежевики рекомендуется выращивать в умеренном климате?

Агавам

Этот сорт начали выращивать со средины 19 века, в нашей стране он известен давно. Побеги крепкие, тянутся вверх, могут достигать высоты 2.2 м, зимостойкость отличная, даже если столбик термометра показывает -30С, лоза не замерзнет. Хоть сами ягоды и не крупные, но их вкус и аромат просто потрясающие. Но есть и недостаток, перезревшие ягоды содержат слишком много сахара, что вызывает в них брожение.

Ее используют для приготовления разных блюд, делают компоты, желе, употребляют в свежем виде. При хорошем уходе с одного куста можно собрать от 3 до 10 кг спелых ягод, масса каждой около 3-5 г. Плодоношение начинается с августа и продолжается до первых чисел сентября.
Достоинства сорта Агавам:

  • сорт морозостойкий, ему не требуется укрытие;
  • хорошо переносит засуху;
  • растет в тени;
  • нет предпочтения к почве, неприхотлив.

Несмотря на колючки и обильную поросль, этот сорт довольно популярен среди садоводов Подмосковья и средней полосы России.

Апачи

В Россию этот сорт был завезен в начале 2000-х. Прямостоячий куст вырастает до 2.5 м, после чего его рост прекращается.

Ягоды крупные, имеют характерный глянцевый блеск. Плоды хорошо переносят длительную транспортировку, при этом их вкусовые и качественные свойства не меняются, они не давятся и не пускают сок.

Пикантность сладкому вкусу придает едва ощущаемая кислинка. Если лето жаркое, рекомендуется капельное орошение, для затенения кустов используют агроволокно.

В местности, где зимой термометр опускается до -20С и ниже, кусты следует укрывать. С одного куста за сезон собирают 6-8 кг ягод, масса каждой 7-9 г, они начинают спеть в средине лета, плодоношение продолжается до средины августа.

Сорт бесшипный, и это его немаловажное достоинство. Кроме остальных достоинств, садоводы высоко оценили его за стойкий иммунитет и невосприимчивость к болезням и вредителям.

Полар

Сорт Полар появился, благодаря работе польских селекционеров. Это морозоустойчивый, бесшипный, ранний, крупноплодный сорт.

Даже если кусты не накрывать на зиму, с одного куста можно будет собрать до 5-6 кг крупных, массой 10-12 г, спелых ягод. Созревание плодов начинается в первых числах июля, и продолжается до конца августа.

Морозы до -30С сорт переносит хорошо, но, как показывает практика, если лозу укрыть, урожайность будет еще выше. Не менее важными достоинствами являются хорошая транспортировка и стойкий иммунитет.

Предпочтения к почве есть, ежевика предпочитает хорошо дренированные суглинки, сырое место может стать причиной гниения корневой системы.

Стебли не имеют шипов, и достигают высоты 2.5 м, их нельзя назвать гибкими, поэтому пригибать их нужно очень осторожно, пожалуй, это и есть единственный недостаток сорта Полар.

Натчез

Натчез – ранний, крупноплодный и бесшипный сорт. При грамотном уходе с одного куста можно собрать до 20 кг спелых, вкусных, а главное – полезных ягод. Плоды, масса одной ягоды 10-12 г, сладкие, плодоношение начинается в июне и заканчивается в июле. Полупрямостоячие побеги вырастают до трехметровой высоты.

Побеги рекомендуется, с наступлением холодов, укрывать. Снятие укрытия раньше времени может привести к иссушению побегов и гибели всего растения. Открывают лозу только после того, как почва полностью оттает, и набухнут почки. Расстояние между кустами, и между рядами должно быть 3м и 2м соответственно.

Сорт транспортабельный, ягоды при перевозке не давятся и не текут.

Но у сорта есть и минусы:

  • без укрытия ежевика может погибнуть зимой;
  • побегов замещения меньше, чем хотелось бы видеть садоводам.

Торнфри

Сорт выведен американскими селекционерами, считается поздним, ползучие бесшипные побеги достигают высоты 5 м. Хорошему ветвлению способствует обрезка верхушек побегов, это положительно влияет на урожайность. Урожай начинают собирать со средины лета, продолжается сбор ягод около месяца.

Сорт стойкий к вредителям и заболеваниям, правильная агротехника – главное условие не слишком густой поросли.

Спелые плоды быстро становятся мягкими, и теряют свои свойства и товарный вид. Масса одной ягоды около 6 г.

Размножается с помощью укорененных верхушек. Без укрытия на зиму, кусты могут пострадать, лозу пригибают к земле, после чего присыпают мульчей или землей.

Итак, большинство садоводов предпочитает выращивать морозостойкие и высокоурожайные сорта. А вот с ремонтантными сортами хлопот не избежать. Дело в том, что первый урожай поспеет тогда, когда случаются поздние заморозки, а вот второй может попросту оказаться присыпанным снегом. Поэтому побаловать себя ремонтантной ежевикой могут только садоводы южных областей.

Некоторые фермеры считают целесообразным выращивать поздние сорта. Все дело в том, что такие ягоды начинают собирать в конце августа, и продолжается это до третьей декады сентября. А так как конкуренции ежевике среди ягод в это время нет, то и спрос, а значит и прибыль от ее реализации, увеличатся вдвое.