Описание и внешний вид яблонь сорта Беркутовское, выращивание и уход

Описание и внешний вид яблонь сорта Беркутовское, выращивание и уход

Многие сорта яблок, выведенные еще в прошлом веке, остались популярными среди садоводов и сейчас. К таким относят яблоню Беркутовское, названную в честь одного из создателей, селекционеров Саратовской опытной станции. Полученная путем скрещивания Антоновки, Аниса золотисто-полосатого и Кортланда, она получила признания за свои высокие качества.

Описание сорта

Замечателен у растения не только внешний вид дерева, но и плоды. Недаром сорт отмечен золотой медалью на одной из Всероссийских выставок в 1991 году.

Внешний вид дерева

Штамб дерева покрыт гладкой корой серого цвета. Побеги красно-коричневого окраса слегка опушены и образуют пирамидальную крону. Ветки среднерослые и расположены редко, перпендикулярно к стволу.

Высота ствола

Деревья достигают в высоту 3 метров со средней загущенностью кроны. В районах с холодной зимой лучше выбирать яблоню ростом в 2 метра.

Внешний вид листвы

Листья похожи формой на эллипс с заостренным кончиком и пильчатыми краями. Окрас листвы темно-зеленый.

Яблоки

Зацветает дерево в мае, покрываясь бело-розовым облаком цветов. Плоды у сорта среднего размера округлой формы. Вес яблок в среднем достигает 150 грамм. Окраска кожицы яркая, с красными штрихами по всей поверхности, переходящими в сплошной румянец. Подкожные точки имеются, их немного, и они почти незаметны. Плоды с глубокой воронкой, слегка оржавленной. Семена находятся в открытых камерах, они крупные, конической формы. Висят яблоки на плодоножках средней длины и толщины.

Корень

Корневая система яблони состоит из скелетных, мочковатых корней. Скелетные более толстые и долговечные, они составляют остов корневой системы. На скелетных расположены мочковатые корни, которые сильно разветвлены. Залегает корневая система на глубине в 25-30 сантиметров.

Подвиды

Если прививать яблоню Беркутовское на подвои, то вкус плодов не изменится, но строение дерева поменяется. Можно изменить прививкой крону, ее компактность, сроки созревания плодов.

На карликовом подвое

Если выбирать подвой карликового типа, то получают дерево, занимающее мало места в саду. Это удобно для дачников с маленькой площадью участка. И уход за яблоней будет проходить намного проще.

Поздний

Поздние виды яблони подходят для выращивания в суровых условиях. А вкус яблок не меняется, а становится лучше. После сбора урожая его можно хранить долгое время, до весны.

Характеристики яблони

Чтобы возделывать плодовую культуру на своем участке, правильно за ней ухаживать, необходимо знать основные характеристики дерева. К ним относят рост кроны, как цветет и опыляется растение. Только при правильно организованном уходе, основанном на характеристике растения, Беркутовка принесет богатые урожаи яблок.

Формирование кроны

Крона яблони может иметь округлую форму, у основания более широкую. К вершине размеры уменьшаются. Формируется крона из среднего размера сучьев первого и второго порядка. Ветви прямые. Крона не загущена, поэтому легко поддается обрезке.

Опыление и цветение

Для качественного завязывания плодов сорту Беркутовское требуется перекрестное опыление. Рядом надо высаживать яблоню Синап Северный, которая наиболее подходит в качестве опылителя.

Цветение начинается в мае, когда на побегах появляются небольшие по размерам соцветия бело-розового тона с плоскими лепестками.

Описание плодов

Диаметр яблок достигает 7 сантиметров, а вес от 100 до 150, реже 200 грамм. Поверхность плодов зеленовато-желтоватая с яркой красной штриховкой, покрыта небольшими бугорками. Мякоть под гладкой кожицей сочная, мелкозернистая, кремового цвета. Если воронка у плодов глубокая, то чашечка закрытая. Блюдце яблок имеет небольшую ребристость, а крупное сердечко репчатой формы.

Урожайность

Начинается плодоношение у сорта Беркутовское с 3-4-го года жизни. С одного дерева собирают до 70 килограмм плодов, выровненных по размерам.

Стойкость к низким температурам

Морозы яблоня переносит стойко, но в пределах 25-30 градусов ниже нуля. Устойчивость к более низким температурам средняя. После подмерзания дерево быстро восстанавливается.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт обладает средним иммунитетом к парше, а вот другим грибковым инфекциям подвержен, особенно мучнистой росе. Из вредителей можно встретить на яблоне гусеницы плодожорки, листовертки. Поражает дерево и тля.

Дегустационные качества

Плоды яблони получают высокую оценку за вкус, не менее 4,8 балла. Относят яблоки к сортам, которые не вызывают аллергию. Поэтому используют урожай яблок Беркутовское для приготовления детского питания.

Выращивание яблони Беркутовское

Рост плодовых деревьев, долговечность их зависит от закладки сада. Все важно в этих мероприятиях: и состав почвы, и место под участок, и залегание грунтовых вод. Для яблонь выделяют больший процент земель сада. Посадки должны быть защищены от холодных ветров.

Высадка

Перед началом мероприятий по высаживанию яблонь разбивают участок, копают ямы. Соблюдение правильных сроков посадки приведет к тому, что дерево, его корневая система будет крепкой. И плоды дождаться от таких яблонь можно быстро.

Выбор саженцев

Саженцы плодовых культур подбирают 1-го или 2-го года жизни. До посадки саженцы держат во влажном грунте. Если их перевозят, то корешкам нужно обмакивание в земляной болтушке, чтобы они не подсохли.

Как выбрать место посадки

Для яблони Беркутовское нужно солнечное открытое место. Если в саду к поверхности почвы близко залегают грунтовые воды, то высаживают деревья на холмах. На подсолонках ямы нужно делать глубже, уложив на дно слой перегноя. Он не даст солям проникнуть к корням яблони.

Расстояния между саженцами

Промежуток между саженцами делают в 2-3 метра. А между рядами отступают 1 метр. Можно заполнить землю посадками зелени, овощей. Нельзя высаживать рядом с яблоней кукурузу и подсолнечник.

Правильное время для посадки

Садоводы считают, что лучше всего заниматься посадкой яблони весной. Как только растает снег, почки еще не начали просыпаться, можно заняться посадкой плодовых культур. Возможна и осенняя посадка. Но тянуть с ней нельзя. Если вовремя до заморозков яблони не посажены, то надо прикопать их в грунт и оставить до весны.

Посадка шаг за шагом

Посадку проводят последовательно:

  1. В подготовленные заранее ямы вносят перегной, минеральные удобрения. Делают это после смешивания удобрений с землей.
  2. Заполнив яму на 3 четверти, в середину насыпают слой плодородной почвы холмиком.
  3. Саженец опускают на холмик, проверив положение корневой системы. Деревце располагают с северной стороны колышка. Стволик ставят на 2-3 сантиметра от него.
  4. Корневую шейку устанавливают так, чтобы она была на уровне поверхности земли.
  5. Яму заполняют питательным грунтом, встряхивая саженец. Почва тогда уляжется между корнями.
  6. Уплотняют грунт вокруг ствола ногой от края ямы к саженцу.
  7. Остается сделать валик, чтобы обозначить границы лунки.
  8. Поливают посаженное деревце обильно, по 30-50 литров на яму.
  9. Накладывают слой мульчи из навоза или перегноя.

Грамотная посадка позволит плодовой культуре лучше развиваться.

Выращивание здорового дерева

К каждому этапу посадки подходят тщательно. Первые 2 года дереву необходима подвязка к колышку. В зависимости от сроков посадки защищают молодую культуру от болезней и вредителей. Весной обрабатывают почву бордоской жидкостью. Осенью после посадки укрывают стебли яблоньки нетканым материалом или хворостом.

Периоды плодоношения

Яблоня Беркутовское начинает давать первые плоды на 3-4-й год жизни. Потом их получают регулярно, каждый год. И урожайность только повышается при правильном уходе, комфортных условиях развития культуры.

Селекция

Сорт Беркутовское считается достижением селекционеров. Допущена яблоня для выращивания в Саратовской и Волгоградской области, хотя можно ее попробовать культивировать в областях с более суровым климатом.

Уход за яблоней

Ухаживать за яблонями надо так, чтобы дерево приобрело мощный и прочный скелет, правильно расположенные сучья в кроне. Не стоит забывать о состоянии почвы в саду. Она требует полива, подкормки, рыхления.

Описание сорта яблони Беркутовское

В последнее время селекционеры проводят огромную работу по разведению новых сортов яблок и других плодовых культур. Но есть и те сорта, что не сдают своих лидирующих позиций много десятков лет. Такой является Яблоня Беркутовское – зимний сорт, у которого имеют удивительный вид как само дерево, так и плоды.

Читайте также:  Сорт яблони уральское наливное

Сорт яблок Беркутовское.

  1. Описание
  2. История селекции
  3. Характеристики
  4. Внешний вид
  5. Урожайность
  6. Дегустационная оценка
  7. Зимостойкость
  8. Опыление и самоплодность
  9. Описание плодов
  10. Достоинства и недостатки
  11. Выращивание
  12. Выбор саженцев
  13. Подготовка места
  14. Необходимость пересадки
  15. Подкормки
  16. Допустимый уровень грунтовых вод
  17. Нюансы по уходу
  18. Особенности созревания и плодоношения
  19. Подвиды и разновидности
  20. На карликовом подвое
  21. Поздний
  22. Отзывы
  23. Заключение и полезные советы

Описание

Сорт Беркутовское является универсальным. Его ценят за устойчивость к внешним воздействиям, урожайность и качество плодов. Он даже получил звание Золотого сорта. Полное описание, особенности, характеристики и фото смогут убедить каждого в преимуществах сорта.

История селекции

История сорта насчитывает не более 40 лет. Выведен он был на Саратовской опытной станции, назван в честь одного из создателей. Для селекции использовали несколько известных сортов: Анис розово-полосатый, Антоновка обыкновенная и Кортланд. В Госреестре садовых культур он числится с 1987 года. Уже в 1991 году на выставке сорт получил Золотую медаль.

Характеристики

Яблоня довольно компактная, но при этом даёт высокий урожай. Яблоки по размеру средние, их цвет жёлто-зелёный, а по поверхности плода можно наблюдать небольшие бугорки и румянец малинового цвета.

Внешний вид

Дерево среднего размера, обычно на среднерослом подвое достигает в высоту 3 метра. Но выращивают его и на карликовых. Ветви имеют красно-коричневый оттенок, кора ровная. Листики покрыты морщинками, матовые и опушенные. Цветение не является особенно примечательным. Крона средняя по загущенности, аккуратная, поддаётся формировке.

Урожайность

Данные о количестве урожая в разных источниках немного отличаются. Но средние цифры сходятся на показателях от 70 до 100 кг с учётом компактного размера самой яблони.

Урожай яблок.

Дегустационная оценка

Вкус мякоти сорта Беркутовское кисло-сладкий, она сочная и мелкозернистая. Аромат присущий, но совсем лёгкий. По дегустационной шкале фрукты заслужили 4,8 балла.

Зимостойкость

Яблоня считается зимостойкой в Средней полосе. А вот в условиях Северного региона она средняя. Дерево вполне прилично выдерживает зимние заморозки, не боится оттепели и быстро восстанавливается после повреждений или морозобоин.

Опыление и самоплодность

Чтобы плоды завязывались в большем количестве, сорту нужно перекрёстное опыление. Самым лучшим опылителем станет сорт Северный Синап. Можно использовать и представителей одного из родителей. В других случаях подойдут и те, что цветут в тот же срок, в мае.

Описание плодов

Фрукты среднего размера, но бывают образцы и до 250 грамм. Оттенок поверхности зелёный, на ней часто прослеживаются жёлтые штрихи. В момент зрелости поверхность практически полностью покрыта малиновым, весьма привлекательным румянцем. Также практически всегда на поверхности проступают лёгкие бугорки.

Плоды яблони.

Достоинства и недостатки

Знакомства с положительными качествами поможет понять, за что сорту Беркутовское вручили Золотую медаль. Среди них:

  • ежегодное плодоношение;
  • компактное дерево;
  • вкусовые качества;
  • срок хранения;
  • устойчивость к низким температурам и засухе.

Выращивание

Правильное выращивание будет залогом здоровья яблони и долгого срока её плодоношения. Необходимо учитывать особенности посадки, корневой системы и требований сорта к определённому месту на участке.

Сажают яблоню по стандартной схеме, в подготовленную заранее яму, заправленную удобрениями. Проводят посадку осенью или весной.

Выбор саженцев

Для посадки можно брать однолетние саженцы, но подойдут и двухлетние. Главное – не покупать их слишком заранее. Но если придётся его какое-то время содержать вне земли или перевозить, то лучше содержать их во влажной болтушке из глины и воды.

Саженцы яблони.

Подготовка места

Место для высадки нужно продумать заранее. Оно не должно быть в низине, яблоня не должна подвергаться влиянию холодных ветров. Но при этом важно, чтобы место было максимально освещено солнцем.

Необходимость пересадки

Пересаживают взрослое дерево только в редких случаях, если есть крайняя необходимость. Дерево, которому больше трёх лет, не сможет привыкнуть к новому месту.

Подкормки

Удобряют Беркутовское по стандартной схеме, которая подходит для всех плодовых культур. Вносить необходимо:

  • весной – азотные удобрения;
  • летом – минеральные подкормки;
  • осенью – фосфорно-калийные.

Допустимый уровень грунтовых вод

Корни яблони совершенно не любят близкого уровня залегания грунтовых вод. Поэтому высаживать Беркутовское нужно там, где они максимально глубоко. Заболоченные участки также нужно избегать. В посадочной яме обязательным должен стать дренаж.

Нюансы по уходу

Все требования по уходу небходимо соблюдать. Они очень простые и не требуют особенных усилий и затрат:

  1. Приствольный круг необходимо очищать, засеивать сидератами и перекапывать.
  2. Поливать необходимо по мере засухи, можно использовать дождевание.
  3. Весной проводить профилактические опрыскивания от вредителей и обработку от заболеваний.
  4. Зимой ствол нужно утеплять и обматывать, чтобы уберечь от голодных мелких грызунов.
  5. Формирование кроны – важное занятие, которое нельзя пропускать.
  6. Завязи на молодых яблонях лучше прореживать. Полноценное плодоношение начинается только после 5 лет.

Все эти процедуры просты и легко выполнимы, не составят особенного труда.

Особенности созревания и плодоношения

Урожай Беркутовки собирают в конце сентября, а в некоторых регионах и того позже, в начале октября. Снять яблоки нужно правильно, чтобы они не потеряли свой вкус и товарный вид как можно дольше. Их нужно осторожно срывать, прокручивая, а не дёргать их.

Подвиды и разновидности

Условно есть два подвида выращивания яблони. Они немного отличаются своей формой, но практически все условия по посадке, уходу и культивации похожи.

На карликовом подвое

Сорт яблони Беркутовское сам по себе небольшого размера. Но выращивают её и в самом маленьком, карликовом варианте. На плодоношении это никак не скажется. Но вот срок жизни яблони станет короче. Уход становится гораздо проще, а место дерево занимает меньше.

Яблоня на карликовом подвое.

Поздний

Яблоки Беркутовское такого подвида называют ещё зимними. Его специально создали для того, чтобы выращивать в суровых условиях Северного региона. При этом срок хранения плодов увеличивается весьма значительно.

Поздний сорт яблони.

Отзывы

Заключение и полезные советы

Если после всего описания яблок Беркутовка решение ещё не принято, то совет может быть однозначно один: сажать. Яблоня неприхотливая и непривередливая, а плодоносит обильно и регулярно. Конечно, это совсем не значит, что за ней не нужно ухаживать, но никаких трудностей в уходе за ней нет.

Сорт яблони Беркутовское

Беркутовское — яблоня с плодами зимнего срока созревания, выведенная в 1970-е годы на Саратовской опытной станции садоводства через опыление американского сорта Кортланд (Cortland) пыльцевой смесью 2-х сортов: Анис розово-полосатый + Антоновка обыкновенная. Авторство закреплено за О.Д. Беркут и Г. В. Кондратьевой. С 1988 года сорт районирован в Саратовской и Волгоградской областях. В 1991 году удостоен золотой медали ВВЦ.

Деревья обладают средней силой роста и в высоту достигают в среднем 3-х метров, для кроны характерна средняя загущенность и компактная округлая форма. Кора на штамбе с гладкой поверхностью, сероватого окраса. Ветви имеют прямую форму.

Побеги средней толщины, прямые, ворсистые, окрашены в красно-коричневый цвет. Чечевички среднего размера, по окрасу — кремовые, встречаются на побеге редко. Почки средней величины, округлой формы, ворсистые, прижатые. Листья крупного размера, зеленой окраски, эллиптической формы, длиннозаостренные, с пильчатыми краями. Поверхность листовой пластинки матовая, морщинистая, с сильным жилкованием. Черешки средние по длине и толщине, ворсистые, с прилистниками. Цветковые почки среднего размера, ворсистые. Цветки блюдцеобразной формы, розовато-белого окраса, лепестки овальной формы, коготки средние. Бутоны средней величины, кремового окраса.

Плоды яблони Беркутовское вышесредней величины (вес одного яблока составляет в среднем 150 г, самые крупные экземпляры достигают 250 г), высотой 75 мм, диаметром 70 мм, выровненные, округлой формы (как яблоки Антоновки обыкновенной). Поверхность плодов не гладкая, а покрытая мелкими бугорками. Кожица гладкая, ровная, с глянцевым отливом, без воскового налета. По основному окрасу плоды зеленовато-желтые и желтые. Покровная окраска яркая, нарядная: по всей поверхности плода или большей части темно-красные полосы переходят в размытый чисто красный румянец. Подкожных точек немного, но их можно легко разглядеть: они средней величины, белого цвета. Плодоножки прямые, средней длины и толщины, поставлены под наклоном. Воронка средней ширины, глубокая, остроконической формы, слегка оржавленная. Чашечка неопадающая, часто закрытого типа, в редких случаях — полуоткрытая. Блюдце с мелкими ребрами, по ширине и глубине — среднее. Сердечко крупного размера, репчатой формы. Семенные камеры крупные, открытые. Подчашечная трубка по длине — короткая, по ширине — средняя. Семена большие, конической формы, по окрасу — коричневые.

Читайте также:  Как выкорчевать старую яблоню

Мякоть белого цвета, плотной структуры, мелкозернистой консистенции, весьма сочная, с легким ароматом, отличного сладковато-кислого вкуса (по дегустационной шкале — 4,5 — 4,8 балла из пяти возможных). Назначение сорта универсальное.

По срокам созревания плодов сорт зимний. Лежкоспособность у него очень высокая (до 200 дней), в зависимости от местности произрастания яблоки хранятся до марта — мая.

Скороплодность яблони Беркутовское хорошая, первый урожай деревья приносят обычно на 3 — 4-й год после посадки в сад. Плодоношение ежегодное, регулярное, обильное. Сорт высокоурожайный (до 70 кг/дер.). Зимостойкость вполне высокая: в условиях Нижне-Волжского региона — достаточно высокая, в условиях Центрального региона (в частности для Подмосковья) — несколько ниже, ближе к среднему уровню. Засухоустойчивость высокая. К основным болезням сорт устойчив, но в эпифитотийные годы может поражаться мучнистой росой.

К основным достоинствам этой яблони относят: высокие вкусовые качества плодов, высокая лежкоспсобность, обильные ежегодные урожаи, невысокие компактные деревья, высокие показатели зимостойкости и засухоустойчивости.

Существенным недостатком является поражаемость мучнистой росой в дождливые годы.

Яблоня Беркутовское: зимний сорт с иммунитетом

Среди яблонь особенно ценятся дачниками зимние сорта — при правильном уходе урожая спелых яблок хватит на всю зиму. Сорт яблони Беркутовское отличается плодами с приятным вкусом и легким ароматом, которые прекрасно хранятся в погребе до самой весны.

История выведения сорта

Сорт яблони Беркутовское (или Беркутовка) был выведен на плодово-виноградной опытной станции г. Саратова. В селекционных работах принимали участие специалисты из Государственной с/х академии им. Н. И. Вавилова.

Авторами нового яблоневого дерева стали ученицы И. Мичурина — О. Д. Беркут и Г. В. Кондратьева. Для получения нового сорта скрещивали американскую яблоню Кортланд опылением смесью пыльцы местных сортов Аниса розово-полосатого и обыкновенной Антоновки.

В 1987 году эта яблоня была внесена в Государственный реестр Российской Федерации.

За превосходные товарные качества и вкус плодов яблоня Беркутовка получила золотую медаль на Выставке достижений народного хозяйства в 1991 году.

Ботаническое описание яблони Беркутовское

Дерево компактное — в высоту достигает не более 3 м, если даже привито на семенном подвое.

Форма кроны — округлая или широкопирамидальная, средне загущенная. Кора на центральном стволе — гладкая, сероватого оттенка, на молодых ветвях — коричневого цвета с красноватым отливом и легким опушением. Почки — средние по размеру, прижаты к ветвям, округлой формы.

Побеги расположены почти под прямым углом к центральному стволу, неплохо облиствены. Листва — большая, тусклой зеленой окраски, слегка морщинистая.

Бутоны — крупные, кремового цвета, распустившиеся цветки — белые с розоватым оттенком, блюдцеобразной формы, лепестки — овальной формы. Цветение начинается во второй декаде мая, уже после того, как на ветках распускается листва.

Беркутовка относится к скороспелым яблоням — с момента высадки саженцев на постоянное место до сбора первого урожая проходит не более 4 сезонов.

Плоды снимают в середине октября и закладывают на хранение. Спелые яблоки — округлой формы, их поверхность покрыта мелкими бугорками. Кожура — тонкая, гладкая, с характерным блеском. Основной окрас кожицы — желтый с зеленоватым отливом или чисто желтый.

Интенсивность окраски зависит от освещения плодов солнечными лучами — чем больше солнечных дней, тем ярче румянец на плодах.

Форма яблок — немного вытянутая, при этом диаметр среднего плода составляет до 7 см, а высота — до 8 см, вывешивают они на 130-145 г, но встречаются и более крупные яблоки массой около 240 г.

Спелые яблоки имеют приятный кисло-сладкий вкус, за который они заслуженно получили дегустационную оценку в 4,8 баллов из 5.

Деревья-опылители

Яблоня Беркутовка не является самоопыляемым сортом, поэтому для хорошей урожайности необходимо наличие рядом деревьев-опылителей с одинаковыми сроками цветения. Лучшим из них является северный Синап.

Урожайность

Первые урожай не слишком большой, но уже в 6-7 сезоне с одной яблони можно собирать до 60-70 кг яблок. А при выращивании в промышленных масштабах с каждого гектара собирают до 22 т спелой продукции.

Плодоношение у яблони может продолжаться от 10 до 20 лет — в зависимости от ухода за деревом.

Чтобы яблоки приобрели насыщенный вкус, они должны после сбора полежать не менее пары недель в погребе.

Болезни и вредители

Отмечается высокая устойчивость дерева к большинству заболеваний, характерных для яблонь. Однако в дождливую погоду или в жаркое время при повышенной влажности яблоня может поражаться мучнистой росой и паршой.

В профилактических целях деревья обрабатывают медным купоросом или бордосской жидкостью.

Из вредителей на яблоне может поселяться тля.

Места выращивания

Сорт рекомендован для выращивания в Саратовской, Волгоградской и Астраханской областях. Однако яблоня Беркутовка неплохо приживается и плодоносит и в других российских регионах:

В Подмосковье плодоносит неплохо, однако стойкость к морозам в данном климате снижается до среднего значения. Поэтому перед наступлением морозов необходимо укутывать нижнюю часть ствола и скелетные ветки.

На Урале яблоня приживается плохо — у нее постоянно подмерзают побеги и цветочные почки, так как зимы в данном регионе слишком холодные.

На территории средней полосы с умеренно континентальным климатом яблоня Беркутовка прекрасно приживается и плодоносит.

В южных регионах дерево прекрасно акклиматизируется, так как оно устойчиво к периодам засухи, характерным для подобных регионов. В таком климате в плодах Беркутовки образуется больше глюкозы, которая придает дополнительную сладость яблокам.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относят:

  • стабильное ежегодное плодоношение;
  • высокую устойчивость к морозам;
  • стойкость к периодам засухи;
  • хранение урожая не менее 200 суток в соответствующих условиях;
  • деревья среднего размера с компактной кроной;
  • собранный урожай можно перевозить на любые расстояния;
  • вкус яблок — превосходный.

Из основных минусов яблони Беркутовское следует отметить слабую устойчивость к парше и мучнистой росе.

Посадка яблони

Место для посадки должно хорошо освещаться солнечными лучами и быть защищено от порывов ветра. В тени дерево хуже растет, меньше плодоносит и ухудшается вкус яблок.

Лучше всего выращивать яблоню на суглинистых или супесчаных почвах.

Нельзя высаживать яблоню Беркутовку в низинах или на заболоченных участках. Также не подойдет участок с близким залеганием грунтовых вод.

Почва должна быть рыхлой, плодородной с нейтральной или слабо щелочной реакцией.

Высадка саженцев

Для посадки выбирают двухлетние саженцы с развитой корневой системой и не менее 4-5 побегов. Посадку этого сорта яблони можно проводить весной или осенью в ясную теплую погоду.

Посадочную яму выкапывают чуть больше размера корневой системы дерева. На дно выкладывают слой дренажа — мелкую гальку или щебень. Затем помещают питательный субстрат, смешанный из садовой земли, перегноя, речного песка, небольшого количества суперфосфата и соли калия.

Затем выкладывается слой садовой земли в виде холмика, на который устанавливается саженец. Рядом с ним в землю вбивается кол для подвязки дерева. Корешки саженца аккуратно распределяют по склонам холмика и засыпают яму оставшимся грунтом. Затем приствольный круг утрамбовывают и вносят по паре ведер воды. Сверху можно замульчировать прикорневую зону скошенной травой или соломой.

Уход за яблоней

Чтобы уберечь дерево от болезней и обеспечить ежегодное обильное плодоношение, нужно в течение сезона проводить следующие агротехнические мероприятия:

  • приствольные круги перекопать весной и осенью и замульчировать, можно посеять сидераты для улучшения качества грунта и повышения его плодородности;
  • в зависимости от климата поливы проводят до 3 раз за сезон;
  • под каждую взрослую яблоню за один полив вносят не менее 6 ведер воды;
  • регулярно проводят формирование кроны и санитарные обрезки;
  • весной вносят подкормки;
  • опрыскивание кроны фунгицидным раствором в целях профилактики.
Читайте также:  Что можно посадить под яблоней в тени

Если не выполнять такие мероприятия, то яблоня Беркутовское может не дать ожидаемого урожая, или плодоношение может не наступить вообще.

Обрезка дерева

Для хорошего плодоношения яблоне требуются регулярные обрезки кроны. В первый раз ее подрезают у двухлетнего саженца, удаляя 1/3 длины каждого побега. В дальнейшем омолаживающую обрезку проводят раз в 5 лет.

Санитарные обрезки выполняют весной и осенью. При этом удаляются все слабые, поврежденные, обмороженные и засохшие побеги, а места срезов замазывают садовым варом.

Поливной режим

Поливают яблони несколько раз за сезон, под каждое дерево вносят не менее 5 ведер воды. В дождливый сезон поливы можно не проводить, так как Беркутовка не любит застоя влаги в почве.

Внесение подкормок

В первые пару лет подкормки не требуются, если при посадке были внесены необходимые удобрения. В дальнейшем весной можно вносить в приствольные круги составы, содержащие азот, чтобы у плодовых деревьев активнее разрастались корни и побеги.

Подготовка к зиме

В регионах с холодными зимами следует мульчировать приствольный круг толстым слоем перегноя — его толщина должна быть не менее 15 см. А ствол яблони нужно перед началом холодов замотать теплым материалом.

Яблоня Беркутовское — урожайный позднеспелый сорт. Плоды подходят для хранения в зиму. Дерево не нуждается в особом уходе, даже при минимальных усилиях, получится вырастить вкусные большие яблоки.

Морозоустойчивая яблоня Беркутовское – отличный выбор для дачного сада

Яблоня Беркутовское – это универсальный, морозостойкий сорт, выведенный селекционерами специально для выращивания во всех регионах России. Он получил широкую популярность среди садоводов благодаря высокому плодоношению, устойчивости к плохим погодным условиям и болезням, отменному вкусу и длительному сроку хранения плодов.

Яблоня Беркутовское: основные характеристики

Яблоня Беркутовское относится к скороплодным, высокоурожайным зимним сортам из семейства Розовые. Этот гибрид был выведен в 1988 году и стал результатом скрещивания Аниса полосато-розового и Антоновки обыкновенной.

Качества и характеристики яблони Беркутовское способны удовлетворить требования как частных хозяйств, так и сельскохозяйственного предприятия. Главными особенностями сорта стали высокое и обильное плодоношение, устойчивость к морозам, болезням и вредителям.

Не менее важными плюсами сорта считаются отменные вкусовые качества плодов, их высокая транспортабельность и длительный срок хранения плодов.

Яблоня Беркутовское, описание и фото которой представлены ниже, представляет собой дерево высотой до 2,8-4 м.

Его особенности:

  • ствол ровный или слегка разветвленный в верхней части;
  • кора дерева серо-стального цвета, с гладкой поверхностью;
  • крона со средней плотностью, имеет пирамидальную форму, закругленная и расширенная у основания;
  • крону формируют ровные побеги выраженного красновато-коричневатого оттенка;
  • листья продолговатые, эллиптической формы, с зазубренными кончиками и пильчатой «окантовкой».

У яблони разветвленная корневая система, очень глубокая – она может достигать до 10 м вглубь грунта.

Урожайность и плоды

Для сорта яблонь Беркутовское характерны плоды средних или крупных размеров – их вес 180-200 г. При благоприятных условиях масса плодов может составлять 230-250 г.

Основные особенности плодов:

  • округлая или слегка продолговатая форма;
  • насыщенный кисло-сладкий вкус;
  • мякоть сочная и умеренно зернистая;
  • кожура среднеплотная, розово-красного цвета;
  • урожайность сорта составляет 75-85 кг плодов с каждого дерева за год.

Цветение у яблонь Беркутовское обильное, начинается во второй половине мая. Но оно не сопровождается выраженным ароматом, в результате чего насекомым-опылителям очень сложного его отыскать. Именно поэтому наилучшим вариантом станет посадка яблонь неподалеку от пасек.

Урожай яблок собирают в конце сентября или середине октября. Особенностью яблони Беркутовское является моментальное опадание спелых плодов, поэтому их рекомендуется срывать с дерева сразу же после созревания.

Яблоня Беркутовское отличается высоким иммунитетом, обеспечивающим ее устойчивость к резким колебаниям температуры, болезням и вредителям. Максимальную выносливость к заморозкам проявляют деревья в районированных регионах выращивания. В более холодных, северных регионах стойкость к заморозкам снижается до среднего уровня.

Сорт устойчив ко многим болезням и инфекциям. Но при длительной дождливой погоде дерево может поражаться мучнистой росой, а также паршой.

Особенности выращивания яблони

Для посадки яблони Беркутовское лучше всего подобрать освещенный и хорошо вентилируемый участок, подальше от сквозняков. Лучше и быстрее всего приживаются крепкие саженцы-двухлетки, которые уже имеют крепкий иммунитет.

Основные особенности посадки яблони:

  1. Для яблони Беркутовское лучше всего подходит субпесчаный или суглинистый грунт. Если же на участке чернозем, его нужно немного размешать с речным песком.
  2. Ямки для деревьев заготавливаются заранее. При весенней посадке – за несколько месяцев, при осенней за 3 недели. Ямы должны иметь глубину 75-80 см и 1-1,5 м в диаметре.
  3. Обычную почву нужно смешать с суперфосфатом и органическими удобрениями, всыпать в лунку и залить 3 ведрами воды.
  4. Деревья высаживают на расстоянии не менее 4-5 м друг от друга.
  5. Перед посадкой в открытый грунт саженцы нужно оставить в теплой воде на 4-6 часов.
  6. Корневую шейку нужно оставлять на 6-9 см выше слоя грунта.
  7. На дно лунки обязательно засыпается дренаж – гравий или битый кирпич.

Саженец нужно плотно присыпать почвой, не сбивая его слишком плотно и не утрамбовывая. Сразу же после этого все саженцы следует обильно полить, выливая под каждый не менее 2-3 ведер воды.

Сроки высадки

Сорт яблони Беркутовское, посадка и уход за которой не приносят особых сложностей, высаживается как весной, так и осенью. Оптимальным периодом считается последняя неделя марта и первая половина апреля, до распускания почек.

Для осенней посадки больше всего подходит середина и конец октября. Необходимо следить за тем, чтобы до заморозков оставалось не менее 4-5 недель, в противном случае саженцы могут погибнуть.

Для обильного плодоношения яблоню обязательно нужно защищать от морозов – особенно это важно в первые 2 года после посадки. Можно соорудить укрытия из различных подручных материалов – соломы, сена, еловых веток, поролона

Для защиты плодового дерева от вредителей и грызунов осенью и весной штамбы и нижние ветви нужно побелить известкой.

Уход за яблоней Беркутовское

Качественный и регулярный уход за яблоней Беркутовское помогает получить обильное плодоношение и богатый, щедрый урожай. Обязательными мерами ухода является регулярное рыхление и перекапывание почвы, мульчирование приствольного круга и высеивание сидератов.

Полив и рыхление почвы

Прополку и рыхление рекомендуется проводить не менее 2 раз в месяц. Для этого вокруг дерева нужно сделать круг шириной не менее 1 м, в котором и рыхлят почву на глубину до 20 см. Перед наступлением зимы глубина рыхления должна составлять 25-35 см. Лучше всего проводить процедуру через 24 часа после поливания дерева.

Яблоня Беркутовское устойчива к засушливой погоде, но недостаток влажности негативно сказывается на показателях урожайности дерева и вкусовых качествах плодов. Поэтому гибрид нуждается в систематическом поливе, который проводится по мере подсыхания почвы.

Процедуру можно осуществлять при помощи специальной оросительной системы или же просто поливать приствольный круг дерева. Для одной яблони потребуется от 1 до 3 ведер воды – лучше всего отстоянной и нагретой до комнатной температуры.

Правильное формирование кроны

Яблоня Беркутовское очень быстро разрастается, поэтому требует регулярной формирующей обрезки с прореживанием густоты. В противном случае с каждым годом размер плодов будет уменьшаться.

Также необходимо систематически обрезать все поврежденные, больные и сухие ветви. Омолаживающие обрезки рекомендуется проводить только для деревьев в возрасте старше 20 лет. В таких случаях следует убрать 3-4 возрастные ветви – это ускоряет рост молодых побегов и укрепляет их.

Беркутовское – один из наиболее распространенных сортов яблонь, отличающихся отличной морозоустойчивостью, крепким иммунитетом и высокой урожайностью. Вырастить это плодовое дерево сможет даже начинающий садовод, ведь уход за гибридом не представляет особых сложностей.

Как обрезается яблоня Беркутовское — видео